Вчені встановили, що не всі дієтичні продукти допомагають схуднути
Як не дивно не звучало, але далеко не всі продукти, які прийнято вважати дієтичними допомагають людському організму скинути зайві кілограми. Зумовлено це тим, що калорійність таких продуктів не є негативною.
На думку вчених, ніяк не сприяють у скиданні зайвої маси такі продукти як «корисний» цукор, цільнозернові продукти харчування, рисові хлібці та свіжі соки.
Корисним цукром прийнято вважати коричневий. Однак за своєю калорійністю він не набагато поступається всім відомому білому піску. Різниця між цими двома продуктами існує лише у вигляді метаболічного процесу – коричневий цукор значно швидше та простіше засвоюється організмом. Він корисний з боку роботи ШКТ, але на процес схуднення не впливає.
Не можна назвати корисними для ШКТ та рисові хлібці. Справа в тому, що в процесі виробництва цього продукту відбувається розщеплення крохмалю на прості вуглеводи. При вживанні таких хлібців відбувається збільшення рівня цукру на крові приблизно втричі. Крім цього, даний продукт не дає необхідної кількості калорій, що змушує людину з'їдати їх більше, ніж можна.
І останнє - свіжі соки і смузі. Кількість цукру в таких напоях більша, ніж дозволено добовою нормою. Крім цього, у свіжих соках занадто велика концентрація вітамінів і мінералів. Останнє може призвести до різних захворювань шлунково-кишкового тракту та порушення обміну речовин. Зрозуміло, що такий розвиток подій ніяк не допоможе скинути зайву вагу. Медики рекомендують замінити соки на звичайні овочі та фрукти.