Ринок солодкої вати після долара (у 2015 р.) - Солодка вата - секрети бізнесу
1) Апарати – якщо раніше на ринку зустрічалися американські GoldMedal, українські УСВ-4,5, українські Твістер та Фокус, китайські WIY, GastroTag, Enigma, Airhot та Eton, то зараз американці та китайці втратить свої позиції на нашому ринку. Вже зараз багато хто з них коштує по 19-28 тисяч за апарат — за ці гроші краще взяти надійніший ТТМ.
Американці і раніше були дорогі – від 35 000р! Зараз швидше за все ціни зростуть до 50 000р за найпростіший FlossBoss. Я чудово знаю, що на ринку ледве набереться десяток підприємців, які готові викласти 50 000р за «просто хороший апарат солодкої вати». Попит і раніше не шанував GoldMedal великими продажами, зараз вони просто встануть.
Китайці цих любили за дешевизну. За ціною 9-14 тисяч це були дуже цікаві моделі. Нехай не дуже якісні, хай шалено повільні, хай не ремонтопридатні - але за 9 000р це все дрібниці! Зараз їх ціни зросте до 20 000р і інтересу до них зменшиться.
До речі, купити обладнання можна в магазині Ватокату - https://shop.vatocat.ru
Помічено, що вітчизняний виробник завжди підвищує ціни: дешевий долар – ціна зростає, дорогий долар – ціна все одно зростає. Обґрунтування весь час різні, але загалом це бажання більше заробити. Що ж, цього права у виробника не відібрати - нам вибирати все одно не доводиться. Попит на ТТМ Фокус та Твістер збережеться у тому ж обсязі. Плюс на них перейдуть ті, хто раніше розглядав покупку американця.
А ось на російсько-українські УСВ-4 та УСВ-5 попит зросте, на них перейдуть новачки таті, хто розглядав китайців. І це буде цілий потік розчарувань — дуже складно впоратися з УСВ-4/5. Складно працювати, складніше в експлуатації, потрібна постійна профілактика та ремонт. Знаю по собі ці апарати далеко не ідеальні. Щоправда, газове нагрівання та відсутність потреби в 220В все одно помітно виділяє їх серед конкурентів! Тут порада одна: вчіться, тренуйтеся, розбирайте, вивчайте ці апарати, якщо вже купили ... інакше можна їх викидати на металолом. Без долі розуму тут не попрацюєш.
3) тенденції. Але ось що буде затребуване: мікси Флоссінов. Навіщо купувати банку 450гр, якого вистачить на 5 років, коли можна за приблизно ті ж гроші купити 4 дрібні баночки по 80-100гр, яких кожній вистачить на сезон? Що сказати, це розумна антикризова пропозиція!
Найбільше цікавить мене ціна на вату. Мій прогноз — 80%, що ціна НЕ зросте. Вона так і залишиться на колишньому рівні (50р для мого Іжевська, ціни в Краснодарі я ще не впізнавав). Підприємці, як мені бачиться, не перекладатимуть витрати на споживача — попит еластичний: при зростанні ціни вату просто менше братимуть, ми самі себе покараємо. З урахуванням високої маржі, думаю, підприємці вибачать Путіну і Уряду безглузду фінансову політику — просто віднімуть витрати, що виросли, зі свого прибутку.
Як воно буде насправді, покаже літо. Справді, я думав зав'язувати з ватою…але через нестабільність у зарплатні та роботі, думаю, мені ще доведеться порадувати вас свіжими «цукровими» фінстрипами!