Різдвяні традиції у Німеччині
Різдво в Німеччині – це найголовніше та найулюбленіше сімейне свято. Відзначають його, як правило, з великим розмахом, а готуватися починають ще за місяць. Напередодні першого Адвента (починається з четвертої неділі до Різдва) у багатьох німецьких містах гостинно відчиняють свої двері різдвяні ярмарки. Площі міст перетворюються на середньовічні містечка, де звучить шарманка, а у повітрі витають аромати глінтвейну, гарячих сосисок, кориці, смаженого мигдалю в цукрі, каштанів, імбирних пряників та Lebkuchen – горіхово-імбирного пирога в шоколаді. Знаменитий на весь світ найбільший різдвяний ярмарок номер один, який не втратив своїх багатовікових традицій - це нюрнберзький «Christkindlesmarkt» (ярмарок немовляти Христа).
У самому серці старовинного міста до лав розташовані красиво прикрашені павільйони. Тут немає місця дешевій мішурі та виробам із пластику. Як і сотні років тому, лоточники пропонують різдвяні прикраси та сувеніри ручної роботи, а також знамениті нюрнберзькі смажені сосиски та фруктовий хліб. Численні атракціони та різдвяні мелодії звуть на вулиці як дорослих, так і дітей. Представники спеціального базарного нагляду регулярно перевіряю павільйони, лотки та товар, що вони пропонують, потім вибирають трьох найкращих та нагороджують цінними подарунками.
Не менш відомим і прекрасним є різдвяний ярмарок у Дортмунді. Понад 300 стендів із різдвяними декораціями, іграшками, ялинковими прикрасами залучають щороку 3,6 мільйона гостей. Найбільша ялинка світу світлом тисячі вогнів щорічно осяює все навколо. Для її спорудження використовується близько 1700 ялин.
Цікаво, що в Дортмунді знаходиться не лише найвища, а й найменша у світі різдвяна ялинка. Це святково оздоблене 15-ти сантиметрове штучне деревце, менше за одноєврову монету, прикрашає вітрину художньої галереї.
Кете Вольфарт
Найбільшим у світі виробником традиційних німецьких різдвяних прикрас є сімейне підприємство Кете Вольфарт (Käthe Wohlfahrt). У старовинному баварському місті Ротенбург-на-Таубері можна опинитися у справжній зимовій казці: саме тут, у «Різдвяному селі», яке знаходиться в самому центрі і імітує старовинне німецьке село в стилі «Фахверк» з вузькими вуличками, розташовується відомий на весь світ магазин Кете Вольфарт, який цілий рік торгує різдвяними прикрасами німецьких умільців. У центрі красується п'ятиметрова Різдвяна ялинка, багато прикрашена скляними іграшками та тисячами лампочок. Праворуч та ліворуч відвідувачів зустрічають «Weihnachtsmänner» - німецькі Діди морози, звірятка, сніговики та янголятка. Тут представлено понад 30 000 видів різдвяних прикрас та сувенірів, серед яких луски, ялинкові прикраси, різьблені піраміди, ангелочки, фігурки Святого Миколая. Для виготовлення казкових сувенірів використовується тільки високоякісний матеріал: скло, дерево та олово. Ці фігурки та ансамблі, неповторно та оригінально розписані місцевими умільцями, захоплюють своєю індивідуальністю, гармонією та багатством фарб.
Прямо над «Різдвяним селом», на другому поверсі, знаходиться музей Різдва. У захоплюючій формі тут можна дізнатися про історію виникнення Різдва, а також історію ялинкових прикрас. Кете Вольфарт виставляє свої лотки на різдвяних ярмарках по всьомуНімеччини. Крім того, підприємство має свої представництва у Франції, Бельгії та США.
Дивовижною та радісною для німецьких дітей традицією є календар Адвента. Це своєрідний лічильник передріздвяних днів. Календар нагадує коробку шоколадних цукерок з 24 віконцями, що відкриваються, кожне з яких потрібно відкрити в певний день. Настав черговий день - можна відкрити віконце з сьогоднішньою датою і дістати подарунок: картинку або шоколадку. І так протягом 24 днів – з першої неділі першого Адвенту і до Різдва. Особливо популярним у Німеччині є швейцарський шоколад «Ліндт».
У передсвяткові дні у дитячих садках, школах, на підприємствах відбуваються різдвяні свята. Найцікавішою та найулюбленішою частиною таких заходів є «Wichteln» - традиція дарувати один одному подарунки. Заздалегідь, всі учасники пишуть записки зі своїми іменами, змішують їх, а потім тягнуть. Чиє ім'я витягнеш, тому потай маєш підготувати подарунок до Різдва. Максимальна вартість подарунків зазвичай обмовляється заздалегідь. Усі згортки підписують і складають на стіл, а щасливі отримувачі так ніколи й не дізнаються, хто був їхнім «благодійником».
Fröhliche Weihnachten! Радісного, щасливого Різдва!
Переклад: Леся В. спеціально для інтернет-порталу садового центру «Ваш сад»