Роль підщепи в житті дерева
Звичайно ж, для людей, захоплених садівництвом, не секрет, що плодові дерева зазвичай щеплені на підщепи. Але далеко не всі уявляють, для чого взагалі потрібне щеплення і наскільки велика роль підщепи в житті дерева
Якось мене запросили на зйомки невеликого сюжету про плодові дерева. Працювали ми в одному досить великому приватному саду. Місцевий садівник з гордістю розповідав про своїх вихованців, як раптом хтось із знімальної бригади запитав: «Ви кажете, це одновікові дерева одного ґатунку? Одне що, хворе? Чому воно вдвічі менше?» — «Ні, — відповів садівник, — обидва дерева цілком здорові, цей вплив підщепи».
Навіщо дерева щеплять?
Найважливіше при розмноженні плодових рослин - зберегти сорт. А оскільки при насіннєвому розмноженні сортові якості губляться, для плодових дерев та чагарників використовують вегетативний метод. Але й тут не все так гладко: найпоширеніший спосіб розмноження чагарників – живцювання – для більшості дерев непридатний. І якщо деякі сорти кісточкових порід ще можна розмножити зеленими живцями в умовах штучного туману, то для насіння цей спосіб абсолютно безрезультатний. Про одерев'яні живці взагалі говорити не доводиться. Ось і залишається розмножувати плодові дерева щепленням.
Звичайно, деякі дерева утворюють кореневу поросль, яку можна використовувати для розмноження. Але! По-перше, дерево, вирощене з порослі, теж утворюватиме кореневі нащадки, що створюють у саду масу проблем. По-друге, кількість саджанців, отриманих цим шляхом, невелика, та й сортів таких одиниць.
Мистецтвом щеплення рослин люди опанували задовго до нашої ери, але й донині цей спосіб розмноження дуже актуальний. Щеплення дозволяє нетільки зберегти сорт. Використання різних підщеп певною мірою сприяє адаптації плодових культур до ґрунтово-кліматичних умов регіону, підвищує стійкість рослин до шкідників та хвороб, скорочує терміни до вступу в плодоношення, дозволяє отримати декоративні форми. Серед плодових дерев Нечорнозем'я роль підщепи найбільше помітна у житті яблуні.
Маленька хитрість
Таке подвійне щеплення дозволяє поєднати всі переваги невеликого дерева з потужною кореневою системою насіннєвої підщепи. Причому чим довша вставка слаборосла підщепи, тим нижче буде дерево. Також застосування вставок різних сортів або видів дозволяє уникнути несумісності сорту, що розмножується, і підщепи.
Основні недоліки щеплення - трудомісткість процесу розмноження та можлива несумісність компонентів дерева, що неминуче веде до його загибелі.
Які бувають підщепи?
Підщепи бувають двох типів: насіннєві (отримані шляхом посіву насіння) та клонові (розмножені вегетативно).
Насіннєві підщепи
Як насіннєві підщепи використовують сіянці місцевих стійких сортів або диких представників того ж виду.
У середній смузі України для яблуні найкраще підходять сіянці сортів народної селекції: 'Антонівка', 'Аніс', 'Боровинка' або яблуні лісової. Коренева система цих підщеп витримує зниження температури до - 14 ° С, що оптимально для нашого регіону. Також вони добре сумісні з місцевими великоплідними сортами.
Вишню прищеплюють на сіянці сортів "Любська", "Володимирська", "Рас-тунья", "Шубинка". Недолік цих підщеп — схильність до утворення порослі. Для сухих ділянок з глибоко розташованими ґрунтовими водами можна використовувати сіянці вишні ан-типки (Prunus mahaleb). Всі ці підщепи мають високу морозостійкість кореневої системи та добре сумісні з більшістю сортів.
Для щеплення сливи оптимальні сіянці 'Угорки Московської', 'Ренклоду колгоспного', 'Скороспілки червоної', 'Тульської чорної' та терносливі.
Дерева на насіннєвих підщепах відрізняються швидким зростанням і значними розмірами: яблуні та груші досягають висоти 5-7 м. Вони потребують великих площ харчування, тому садять такі дерева з інтервалами: 4-6 м - для яблуні та груші, 3-4 м - для вишні та сливи.
Також вони схильні до утворення порослі та не відрізняються відмінною морозостійкістю.
Особливості дерев на насіннєвих підщепах
Дерева на насіннєвих підщепах довговічні (саме їх ми бачимо в старих садах). Яблуні та груші пізно починають плодоносити, на п'ятий-сьомий рік, а деякі сорти ще пізніше, при цьому повільно нарощуючи обсяги врожаю. Часто проявляється схильність до періодичності плодоношення.
Клонові підщепи
Для отримання клонових підщеп використовують спеціально виведені форми рослин, що володіють високою зимостійкістю і хорошою сумісністю з більшістю сортів. Для кісточкових культур можна використовувати такі сорти, вони легко розмножуються вегетативно - відведеннями або зеленими живцями.
Для яблуні найпоширенішими є карликові підщепи '62-396' і 'Пара-дизка Будаговського' ('Б9') з морозостійкістю коренів до - 15 °С. Крім того, часто прищеплюють на підщепу М9, проте його морозостійкість недостатня для Підмосков'я. Напівкарликові підщепи 'М2', 'М3' та 'ММ 106' з морозостійкістю до - 11 °С, а також '54-118', що витримує зниження температури ґрунту до -16 °С.
Вишню прищеплюють на підщепи 'ВП-Г, 'ОВП-2', 'Рубін', 'Московія', що забезпечують інтенсивне зростання дерев та швидке вступ у плодоношення.
Для сливи використовують слаборослі підщепи 'ВВА-Г і 'Піксі', середньорослий 'СВГ-19', сильнорослий 'АП-Г, а також стійкі сорти. Усі вони добре сумісні із нашими місцевими сортами.
Що ж до груші, токлонових підщеп, достатньо морозостійких для Підмосков'я, не існує. У південних регіонах грушу прищеплюють на спеціальні форми айви ('Айва А', 'Айва Р'), що дозволяють отримати слаборослі дерева. Морозостійкість їхньої кореневої системи -8. - 9°С.
Особливості дерев на клонових підщепах
Яблуні на клонових підщепах відрізняються невеликими розмірами: карлики зазвичай не перевищують 2 м, напівкарлі - 3 м, середньорослі - 4 м. Плодоносити вони починають на другий-третій рік після посадки, швидко нарощуючи врожай. Яблука на слаборослих деревах зазвичай бувають більші, періодичність плодоношення виражена слабше. Невеликі розміри дерев дозволяють без особливих зусиль проводити необхідну обробку і збирати врожай. Висаджувати слаборослі дерева можна на невеликій відстані один від одного (1,5 -2,5 м). Але тривалість їхнього життя невелика — наполовину менша, ніж у дерев на насіннєвих підщепах.
Особливості догляду за слаборослими деревами
У перші роки після посадки кожному дереву потрібен уважний догляд. Згодом коріння насіннєвих подвоїв сягає вглиб, роблячи дерева «байдужими» до каверз погоди. А ось коренева система клонових підщеп, розташовуючись на незначній глибині, залишається більш чутливою до посухи і різким зниженням температури. В результаті слаборослідерева потребують поливу навіть при невеликій посусі. Вони особливо чуйні на мульчування ствольних кіл органічними матеріалами, що скорочує випаровування вологи і зберігає ґрунт у пухкому стані, запобігаючи утворенню кірки та розтріскування. Під мульчею створюються хороші умови для ґрунтових мікроорганізмів – це сприяє кращому поглинанню поживних речовин корінням.
При правильній закладці саду дерева на різних типах підщеп прекрасно зростатимуть і плодоноситимуть. Найважливіше - не купувати саджанці на сумнівних торгових майданчиках. Основні невдачі пов'язані з посадкою недостатньо зимостійких сортів, а не з вибором типу підщепи.
Якщо ваша садова ділянка розташована у вітряному місці, що сильно продується, слід обов'язково встановити опори для дерев. Оскільки коренева система карликових порід невелика, навантажені врожаєм екземпляри вітер може вивернути з коренем, особливо це відбувається на легких грунтах.
Слабослі підщепи найчастіше бувають схильні до загущення. Тому при обрізанні потрібно звертати увагу на проріджування крони.
Підбір підщеп
На холодних і сильно продуваних ділянках, а також на занадто легких ґрунтах краще саджати дерева на насіннєвих підщепах, які мають потужну і глибоку кореневу систему.
Високе ж розташування ґрунтових вод і малопотужні горизонти придатного для зростання коріння грунту спрямовують вибір дослаборослими деревами на клонових підщепах.