Росспоживнагляд наклав штраф 20 000 рублів за прострочені пиріжки у Сиктивкарській міській

Головна » 2016 » Червень » 17 » Росспоживнагляд наклав штраф 20 000 рублів за прострочені пиріжки у Сиктивкарській міській лікарні

Управлінням Росспоживнагляду по Республіці Комі проведено адміністративне розслідування щодо ІП Осипової Тетяни Михайлівни, яка здійснює діяльність у буфеті ДБУЗ РК «Сиктивкарська міська лікарня № 1» за скаргою споживача на організацію надання послуг громадського харчування у буфеті.

В результаті проведеного огляду буфету та розгляду поданих у справі документів було виявлено численні порушення санітарно-епідеміологічних вимог та вимог технічних регламентів. Так, фахівцями Управління було встановлено, що в буфеті здійснюється реалізація харчових продуктів з порушеннями умов зберігання та термінів придатності за відсутності холодильного обладнання (всі харчові продукти зберігалися при кімнатній температурі). Реалізація випечних виробів, кондитерських виробів, соків та напоїв, швидкорозчинних супів, чаю та кави здійснювалася за відсутності необхідних супровідних документів, що засвідчують їхню якість та безпеку. Борошняні кулінарні вироби реалізовувалась за відсутності маркування та будь-якої інформації на транспортній тарі.

За результатами ІП Осипова Т.М. була притягнута до адміністративної відповідальності за ст. 6.6. та ч. 1 ст. 14.43 Кодексу України про адміністративні правопорушення, сума штрафу склала 20 000 рублів. Рішенням Сиктивкарського міського суду діяльність індивідуального підприємця зупинялася на 30 діб до усунення порушень. Постанови набрали чинності.