Розведення індичок, Сільгосп Бізнес
Незважаючи на м'ясну спрямованість продуктивності індиків, вони ще дають пух, перо та яйця.
Домашні індики та індички є найбільшими птахами, які вирощуються в домашніх умовах. Щоб успішно розводити цих птахів, просто необхідно знати їхню біологію, тонкощі утримання та годівлі.
У забитих тушках індиків міститься 50% м'яса, близько 10-15% підшкірного жиру та близько 10% внутрішнього жиру.
Найголовнішими показниками продуктивності індиків є жива маса і несучість. До речі, несучість розглядається як один з основних показників м'ясної продуктивності. А це пов'язано з тим, що чим більше отримано якісних інкубаційних яєць, тим більше буде виведено індичат і тим більше буде отримано м'яса.
У середньому індичка відкладає свої перші яйця у 8-9-місячному віці. Дуже багато яєць вони зносять протягом півроку. За цей період вони зносять до 100–120 яєць. Середня виведення становить 75%, таким чином від однієї індички можна отримати мінімум 75 індичат, яких вирощуючи протягом 4 місяців можна отримати до 200 кілограм м'яса тушок.
Індики характеризуються швидким зростанням при мінімальних витратах на корми. У середньому на 1 кілограм приросту живої маси витрачається 3-4 кілограми повноцінного корму. Розводити індиків у домашніх умовах можна не тільки для отримання м'яса, але й для яєць. У промислових масштабах розводити індичок для отримання яєць невигідно.
Розведення індички: вибір породи
Вибір породи індиків для розведення дуже важливе питання, від якого потрібно відштовхуватися. Вибирати породу слід, керуючись кількома факторами:
- Умови утримання
- Цілі розведення
- Слід керуватися особистими уподобаннями
Умови утримання
Вибір породи має ґрунтуватися на умовах утримання індиків. Наприклад, якщо ви хочете розводити індиків у клітинах, то вибір має впасти на легкі породні групи. Тільки невеликі індички чудово пристосовуються до клітинних умов та дають відмінну продуктивність.
Якщо ви припускаєте розведення індиків за умов вільного вигулу, тут можна вибрати породу будь-яких груп. Однак перевага має впасти на важкі породи. У вільних умовах ці породи показуватимуть чудові результати продуктивності.
Максимальні результати при вмісті підлоги індиків будуть показувати породи і кроси середніх і легких порід.
Цілі розведення
Основна мета розведення індичок – отримання цінного м'яса. Однак багато в домашніх умовах розводять індичку для отримання яєць, а також досить цінного пуху та пера. Метою багатьох птахівників є отримання молодняку, для подальшої реалізації.
Звичайно несучість і пір'я індички є другорядними факторами продуктивності домашніх індиків. Тому при виборі породи найголовніше враховувати їх м'ясні якості та відтворювальні.
Особисті переваги
При виборі породи індиків для розведення слід керуватися власними уподобаннями. Це, звичайно, другорядний фактор вибору породи, але все ж таки він важливий.
Збирання та зберігання яєць індичок для інкубації
Як говорилося раніше, індички починають мчати у віці 8 місяців. Однак цей процес можна прискорити завдяки штучному освітленню. Світловий день має становити 14-15 годин на добу. Додати світловий день слід поступово за 25-30 днів до початкуяйцекладки.
Знесені яйця необхідно забрати відразу після знесення, щоб уникнути їх ушкодження.
Зберігати яйця необхідно у темному місці за температури 10-15 градусів. Розміщувати їх слід гострим кінцем донизу. Тривале зберігання дуже негативно позначається на виведення індичат.
Розмноження індичок – висиджування яєць
Після того, як індичка припинить свою яйцекладку, під неї слід підкласти 15 яєць для насиджування. Яйця повинні бути правильної форми без явних зовнішніх дефектів, термін зберігання не повинен перевищувати 10 днів після знесення.
Садити індичку в квочки слід з початку весни і до початку літа.
Для індички квочка необхідно забезпечити всі умови. Гніздо слід розташувати у тихому темному затишному місці. Поруч із гніздом потрібно поставити годівницю з кормом та напувалку з водою. Так само слід встановити ванну з золою і піском. Індички з'являються на світ через 28 днів. Після того як вони обсохнуть їх слід посадити в окрему ящик, що обігрівається, а після того як виведуться всі індичата, їх слід назад посадити до квочка.
Розведення індичок – штучна інкубація
До того, як закласти яйця в інкубатор, їх необхідно відібрати та зробити дезінфекцію. Для цього яйця потрібно занурити у розчин марганцівки. Потім яйця слід просушити та можна закладати в інкубатор.
Інкубація яєць індички триває 28 днів. У «ручний» інкубатор яйця закладаються вгоризонтальному положенні, щоб надалі їх перевертати. Для зручності контролю яйця слід помітити кольоровим олівцем. Перший раз яйця потрібно перевернути через 12 годин після закладання, а надалі кожні 3-4 години.
Перші три доби в інкубаторі необхідно підтримувати температуру 38-38.3 градусів, при вологості 60-65%. Далі до 14-го дня інкубації слід підтримувати температуру повітря 37.6-38 градусів, при відносній вологості 50%. З настання 15-го дня інкубації, і до початку наклеву, температуру повітря слід знизити до 37,4-37,8 градусів. Після 14-ї доби інкубатор слід періодично охолоджувати. А саме по 15 хвилин на добу.
З 25-ї доби необхідно припинити перевертання яєць. З 26 діб, на момент наклепу, температуру в інкубаторі слід встановити 37 градусів, при цьому відносна вологість повинна становити 60-65%.
Після того, як індичко виведеться і обсохне, його слід витягти з інкубатора і посадити в теплу коробку.