Розведення та утримання індиків бройлерів у домашніх умовах особливості годування та вирощування

Дослідні фермери знають, що не тільки кури можуть бути бройлерними, а й індики. Бройлери – домашні птахи, які вирощуються, в основному, для отримання м'яса. Воно славиться унікальним смаком, а також дієтичними властивостями. Птах відрізняється своєю скоростиглістю, а отримані яйця крупніші за курячі. Окрім цього, вирощування індиків бройлерів у домашніх умовах можна розглядати як вигідний бізнес. Потрібно лише знати основні аспекти догляду та утримання цих птахів.

Бройлерні індики: опис та різновид порід

Це досить великі птахи з гарним оперенням. Бройлерними називають тих індиків та індиків, у якихбільший відсоток м'яса. Батьківщиною цих птахів вважається Північна Америка, звідси їхня любов до тепла.

Усього існує близько 10 видів бройлерів, яких вирощують лише з метою продажу м'яса. В Україні популярні лише деякі з них, які можна розділити на 3 умовні групи:

Легкі, вага яких не перевищує 10 кг, тримають птахів близько 4 місяців.
Середні, вага яких коливається не більше 13-18 кг. Їх ріжуть на м'ясо через ті ж 4 місяці.
Важкі. Вага таких індиків досягає 30 кг, на забій йдуть через 5-6 місяців.

У домашніх умовах чудово підійде для розведення порода Біла широкогруда. Ці птахи відрізняються високою продуктивністю. Вони швидко ростуть і через 5 тижнів індичата важать близько 5 кг. Через 3 місяці птахів цієї породи можна різати на м'ясо. Індички перше потомство починають висиджувати через 9 місяців.

Індики бройлери в домашніх умовах: як утримувати?

Існують певні вимоги до фермерів щодо догляду за бройлерними індиками. Як правильно розводити цих птахів, щоб до часузабою вони підійшли у оптимальному стані?

Індики –теплолюбні тварини, тому основна вимога до пташника полягає у підтримці певного рівня температури: не менше 25 градусів. На підлогу рекомендується постелити солому, сіно чи тирсу.

При обладнанні індичата слід враховувати той факт, що вони не переносять вологість і протяг. У пташник має надходити свіже повітря, тому необхідно подбати про вентиляцію приміщення.

Індики цінують особистий простір. Не потрібно поселяти до самця ще одного бройлера, це може закінчитися бійкою. Якщо фермер тримає птахів в одному приміщенні, то ідеальним співвідношенням буде 5 самців до 40 індичок. При вольєрному вмісті слід оселити з одним індиком дві самки. Площа приміщення розраховується по відношенню: один птах на один квадратний метр.

Бройлерні птахи схильні до різних епідемій і захворювань. Щоб уникнути інфекції у домашніх умовах, потрібно постійно стежити за чистотою у приміщенні. Щороку необхідно проводити дезінфекцію пташника.

Площа для вигулу птахів

Дуже важливо, щоб бройлерні індики були рухливими. Щоб уникнути ожиріння птахів у домашніх умовах, потрібно влаштувати просторе місце для вигулу. Засіяти площу можна конюшиною або люцерною. Так, під час вигулу птиці вітамінізовано харчуватимуться. Невелику частину площі можна засіяти горохом або вівсом, що дозволить скоротити витрати на їжу.

Не лише влітку, а й узимку можна відправляти на прогулянку бройлерних індиків. Щоправда, якщо мороз чи сильний вітер, цього не слід робити. Застеливши пасовище соломою, і спорудивши навіс від дощу, фермер захистить птахів від різних захворювань. Рекомендується поставити високу огорожу, щоб індички не змоглиперелетіти та втекти.

Як відомо, бройлерні індики в домашніх умовах відпочивають на сідалах, тому необхідно грамотно встановити їх. Рекомендується їх зведення в задній частині індичата у вигляді розташування крісел у театрі: кожен наступний ряд має бути на півметра вище за попередній. Перший ряд необхідно розташувати на відстані 90 см від землі. На одного індика слід розраховувати близько 45 див.

Колоди повинні бути достатньої товщини, без заноз або тріщин, кінці закруглені. Щоб змогли витримувати навіть найбільшого бройлера.

Чи несуть індички яйця в домашніх умовах? Звісно так. Тільки проблема в тому, що самки не доживають досі, їх ріжуть на м'ясо. Несучість - це не першорядне завдання бройлерів, проте гнізда необхідно спорудити для розведення маленьких індичат.

Гніздо повинне знаходитися в найтемнішому та теплішому місці пташника. Щоб воно було в сухості, краще покласти підстилку. Так, маленькі бройлерні індичата будуть захищені від вологості та холоду. Підстилку необхідно регулярноміняти та стежити за чистотою. При виборі розмірів потрібно виходити з того, що одне гніздо має вміщувати до 5 індичок.

Устаткування для приміщення

Запорука успішного розведення бройлерних індиків – правильне облаштування пташника. Вибираючи годівниці, необхідно керуватися такими правилами:

вони повинні бути безпечними у використанні;
для маленьких індичат підійдуть годівниці з силікону або гуми, тому що у них слабкий дзьоб, і вони легко можуть отримати травму;
для молочних кормів не можна використовувати годівниці із металу;
рівень встановленої годівниці не повинен перевищувати висоту спини індика;
обов'язково слід зміцнити споруду,тому що сильні бройлери можуть перевернути годівницю і залишитися без їжі.

Дорослі особини та новонароджені індичата потребують свіжої та чистої води, яка має бути в пташнику постійно. Потреба у бройлерів у воді набагато вища, ніж у інших тварин та птахів у домашніх умовах.

Оптимальною напувалкою вважається ніпельна,яка має ряд переваг:

Завжди чиста вода;
Бройлери отримають стільки води, скільки потрібно;
Неможливо розлити або розбризкати воду.

Однак така напувалка не підійде для маленьких індичат, для них вона надто складна. У цьому випадку рекомендується використовувати вакуумну напувалку.

Якщо фермер вирішує зробити напувалку самостійно, необхідно періодично стежити за чистотою та свіжістю води. Безпека під час водопою також є дуже важливою, потрібно передбачити виливання рідини або її розбризкування. За напувалками в домашніх умовах, як і за годівницями, необхідно постійно стежити та дезінфікувати.

Годування бройлерних індиків та індичат

Мета вирощування цих птахів -отримання якісного смачного м'яса. Тому в процесі годування потрібно приділити особливу увагу. Для кожного виду індиків свої правила, проте є й загальні принципи.

Маленьким індичатам у домашніх умовах слід давати їжу кожні 2 години. Новонароджених годують сумішшю яйця з подрібненим пшоном. На 2 день можна додати терту моркву, а наступної доби – зелень. Її потрібно включити до раціону індичка на постійній основі, але в певних кількостях.

Їжа завжди має бути свіжою. Дорослих особингодують 4 десь у день. Їм можна давати зерно, овочі, траву, якісь молочні продукти. Як доповнення використовують риб'ячий жир, крейда,дріжджі. Головне – харчування має бути вітамінізованим та збалансованим.

Існує популярна помилка, що чим більше годуєш птицю, тим швидше вона виросте і дасть продукт у вигляді м'яса. Багато їжі призведе до ожиріння, що негативно вплине на якість м'яса. Особливо потрібно дотримуватись правил при годівлі маленьких індичат.

Переваги та недоліки розведення індиків у домашніх умовах

Вирощування бройлерів має певні плюси та мінуси.Почнемо з позитивних сторін:

Домашнє м'ясо бройлерних птахів відрізняється своїм смаком та якістю, містить мінімальну кількість жиру, а також є дієтичним;
З економічної точки зору, вирощування бройлерних індиків та індиків – чудовий бізнес із низьким терміном окупності;
Можна заробити не лише з продажу м'яса. Досвідчені заводчики реалізують і хутро, і яйця, і пір'я.

Тепернегативні сторони вирощування цих птахів:

особливі умови при змісті;
Індичат слід тримати подалі від дорослих особин через можливі захворювання, ще вони дуже полохливі.
При неправильному годуванні швидко набирають зайву вагу. Щоб цього уникнути, птахам потрібно давати більше зелені.