Салат - Асорті - рецепт з фото на
Суть цього рецепту дуже проста, тут вам потрібно нарізати всі продукти, викласти їх на тарілку і поставити на стіл: нехай гості самі вирішать, що із запропонованого асорті буде у складі їх салату.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Макарони 300 Грам
- Шинка 200 Грам
- Філе куряче 2 Штуки відварене
- Огірок свіжий 2 Штуки
- Перець червоний 1 Штука болгарський
- Перець зелений 1 Штука болгарський
- Перець жовтий 1 Штука болгарський
- Морква 1 Штука
- Пір'я зеленої цибулі 6-7 Штук
- Обсмажене м'ясо 200 Грам або обсмажений бекон
- Заправка - За смаком
Опис приготування:
Ідею приготування салату "Асорті" в домашніх умовах мені подала моя хороша подруга, у її родині така страва завжди стоїть на святковому столі. А й справді: це дуже зручний рецепт, все, що нам тут потрібно зробити, це нарізати продукти, а ось готувати салат будуть вже самі гості. З цим простим рецептом салату "Асорті" ви точно догодите кожному з тих, хто сидить за столом, а в якості заправки можете запропонувати гостям відразу кілька соусів.
1) Отже, для початку нам потрібно відварити до повної готовності макарони в трохи підсоленій воді, потім відкиньте їх на друшляк.
2) Також відварюємо до готовності (у підсоленій воді) куряче філе, а м'ясо, наприклад, яловичину чи баранину, обсмажуємо на олії до рум'яної скоринки.
3) Тепер ретельно промиваємо та очищаємо (якщо потрібно) овочі, після чого нарізаємо їх, зелену цибулю та шинку соломкою. На цей раз я не додавала, але ви можете покласти в салат також сир, він тут буде доречним.
4) Тепер ми беремо широку плоску страву і кладемо в її центр макарони, на макарони викладаємо обсмажене м'ясо, а з боків красиворозкладаємо нарізані овочі, шинку та курку.
Подаємо салат до столу, а поряд з ним ставимо різні соуси, сіль та мелений чорний перець. Приємного для всіх апетиту!