Салат «Гурман» – покроковий рецепт з фото від Петелінки
Енергетична цінність на порцію
складові

Рецепт приготування
Курячі грудки посолити і викласти на деко, поставити в духовку, попередньо розігріту до 180-200 градусів, після чого запікати 20 хвилин. Загорнути готове м'ясо у фольгу та залишити на 10 хвилин.

Салат «Айсберг» (також підійде салатний мікс) сполоснути і відкинути на друшляк.

Цибулину очистити і нашаткувати півкільцями. У сковороді нагріти оливкову або соняшникову олію та обсмажити на ній цибулю. Додати щіпку солі та 50 грам цукрового піску. Томити цибулю на повільному вогні протягом 10 хвилин.

Заморожену вишню викласти в сковороду із цибулею. Готувати 10 хв.

На велику тарілку викласти салат «Айсберг» або салатний мікс, потім покласти нарізану курячу грудку, сир з білою пліснявою і полити теплим соусом вишнево-цибульним. Зверху присипати горішками.