Салат із дайкону з огірком

дайкону

Для рецепту салату вам знадобиться:

  • дайкон
  • огірок
  • італійська суміш трав, сіль, горіхове масло - за смаком

Рецепт приготування салату:

дайкон

Дайкон вимити, зрізати шкірку, нарізати на тонкі платівки, а потім соломкою.

дайкон огірок

З огірка зрізати зелену шкірку, а також нарізати соломкою. Скласти огіркову соломку в миску, приправити сіллю після віджати.

дайкон огірок

У салатнику з'єднати дайкон та огірок, додати суміш італійських трав, полити горіховим маслом та перемішати. Дати постояти у холодильнику хвилин 20, після чого подавати на стіл. Цей салат особливо добре подавати до м'яса.

Салат із дайкону з огірком

середній бал: 4.03 голосів: 59