Салат «Орхідея»
Салат «Орхідея» можна увімкнути у новорічне меню. Він простий, смачний та симпатичний – те, що треба! Пропонуємо вам рецепт цього популярного святкового салату.
Немає числа рецептів святкових листкових салатів! Ніде у світі вони не популярні так, як у нас. Наші господині комбінують все, що спадає на думку, і часто у них, дійсно, виходять дуже смачні творіння.
Листковий салат «Орхідея» – один із таких удач. Назву свою він отримав через пишне оформлення за допомогою картопляних чіпсів. Тонкі жовті пелюстки на білому тлі з жовтковою крихтою в місці стикування схожі на квіти орхідеї. Салат соковитий, ніжний, ситний, калорійний – справжня чоловіча їжа на Новий рік або 23 лютого.
Шинка - 200 грам
Яйце куряче - 2 штуки
Огірок - 2-3 маринованих огірка
Морква - 1 штука
Сир твердий - 150 грам
Майонез - за смаком
Як приготувати салат «Орхідея»?
Покроковий рецепт з фото.
Моркву добре вимийте, почистіть, знову сполосніть у холодній воді, обсушіть на паперовому рушнику і натріть на дрібній тертці.
