Салат з куркою, овочами та кунжутом - Дім Рецептів
Салат з куркою, овочами та кунжутом – салат дуже схожий на грецький, але замість сиру фети використовуємо твердий сир, додаємо копчену курочку та кунжут.
Інгредієнти для Салат з куркою, овочами та кунжутом
- Помідор – 1 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Маслини – 100 г
- Сир твердих сортів – 100 г
- Копчені курячі стегна – 2 шт.
- Французька гірчиця – 1,5 ст.
- Кунжутні насіння – 1 ч.л.
Кроки приготування
З копчених курячих стегн ми обріжемо м'ясо і злегка його порубаємо ножем.
Сир твердих сортів потрібно нарізати красивими кубиками середнього розміру.
Маслини найкраще брати без кісточок - їх легко і просто можна нарізати акуратними кільцями.
Огірок та помідор, добре вимиті, ми теж нарізаємо кубиками середнього розміру.
Тепер залишилося поєднати усі наші підготовлені інгредієнти.
У глибокий салатник викладаємо спочатку посічене куряче м'ясо.
Далі йдуть кільця маслин.
За ними викладемо у салатник сирні кубики. Тепер настала черга порізаних свіжих овочів.
Як я вже зазначала, заправляти салат ми будемо французькою гірчицею.
Тепер можна перемішувати. Хочу зауважити, що сіль нам взагалі не знадобиться – її буде достатньо за рахунок курячого м'яса, сиру, маслин та гірчички.
Тепер можна викласти салат на блюдо і присипати насінням кунжуту.