Салат з моркви та дайкону Ромашка з фото,Рецепт салату з дайкону на
Час приготування: 20 хв.
Час підготовки: 10 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Рецепт підійде на: банкет, вечеря.
Інгредієнти:
Салат-квітка
У зимовий час необхідно поповнювати запаси організму корисними вітамінами, щоб зміцнити імунітет. Якнайкраще для такої мети підходять салати зі свіжих овочів.
Готуються вони легко і просто за лічені хвилини та подобаються практично всім. А якщо трохи прикрасити салат і подати його у вигляді квітки, то його з радістю їтимуть і діти!
Як приготувати "Салат з моркви та дайкону "Ромашка"" покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування салату з моркви та дайкону «Ромашка» нам знадобиться морква, дайкон, часник, заморожений горошок, яйце, горіхи, гірчиця, сметана, сіль, перець.
Горошок відварити до готовності.
Поєднати сметану, гірчицю, сіль, перець.
Поєднати сметанну масу з горіхами.
Половину дайкона нарізати тонкими смужками, закругливши краї.
Викласти смужки дайкону на блюді у вигляді пелюсток ромашки.
У сметанную масу додати дрібно натерту моркву.
Додати дрібно натертий дайкон (другу частину) та часник. Перемішати.
Викласти салат на середині страви гіркою, сформувавши в центрі невелике заглиблення.
Заповнити поглиблення підготовленим горошком та посипати салат зверху вареним жовтком. Пелюстки дайкона злегка посипати сіллю та чорним меленим перцем.
Рецептів: 2353 Рейтинг: 36879
Коментарі ( 16 )
Одна пелюстка я вже стягнула похрумтіти 😄
Дуже цікавий підхід до салату! І гарно, і смачно! 😊 Згодна, що можна і похрумтіти шматочком редьки, і апетитна заправка!😍
Чому "він" не бере участі у конкурсі! Такий салат вартий уваги.
У мене в планах інший салат на конкурс 😊
Він не пустотілий, це ж перчиком присипано, подивіться в кроках 😄
Отак живу, живу, а чіпси такого виду жодного разу не зустрічав:) І ще цікаво, в чому неякісність дайкона?
Гарно! Люблю дайкон із морквою в салаті. Я б для більшої схожості з ромашкою замість зеленого горошку поклала б консервовану кукурудзу. Але про смаки не сперечаються))) Думаю що і з горошком дуже смачно!
Дякую, так, дуже смачно. З кукурудзою - цікава ідея 😍
Здорово! (з будь-яким наголосом) 😄
крутий салат! А дайкон - це такий різновид редьки?
Дякую 😍 Так, це японська редька - її коренеплід, на відміну від редьки, не містить гірчичних олій; на відміну від редиски, має дуже помірний аромат.
6 7 годин тому
41 7 годин тому
22 7 годин тому
6 7 годин тому
3 7 годин тому
ПЕРША СМУГА
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.