Салат з помідорів з сиром та сливами.
Так вийшло, що незважаючи на необхідність прийти додому якомога раніше і як слід підготуватися до сьогоднішнього, такого святкового та відповідального дня, я з роботи звільнилася досить пізно, і додому ми потрапили рівно о 8 годині вечора.
Помивши руки і переодягнувшись, я прямо розгубилася, оскільки не змогла відразу зорієнтуватися і розставити пріоритети – чи то шкільну форму готувати і банти старшенькою «гладити», чи вечерю готувати і годувати всіх зголоднілих, чи кульки молодшої в садок надувати (як вона про це нас просила.
Вирішила почати з меню на вечерю ... Старша замовила манну кашу, молодша - кашу з сосискою, а тато зажадав салат. Причому одразу ж сказав із чого! Запропонований чоловіком потяг для салату мене зацікавив, і я включила фотоапарат… Записуйте рецепт салату і ви.
Для салату я використала:
Складність рецепту:все дуже легко і просто
Час для приготування:10 хвилин
Алгоритм пропонованих дій:
Коли чоловік сказав, що хоче салат із помідорів і… слив, то я трохи здивувалася, а потім подумала: чому б і ні? Адже я вже неодноразово поєднувала томати з персиками та полуницею – то чому б не поекспериментувати і зі сливою? Тим більше, що у складі передбачалися ще й ті продукти, які однозначно подружать і забезпечать досконалий смак і гармонійне поєднання.
Не гаючи часу, я взялася за справу. Швиденько помила та порізала помідори.


Помила, очистила від кісточок та розрізала на четвертинки сливи.

Покремсала пір'ячками синю цибулю і додала її до томатів.


Туди ж відправила й сливи.

Порізала кубиками моцареллу і теж переклала її в салатник.


Потім порубала ножем базилік, пустила сіль, спеції та присмачила олією.


Залишилося лише перемішати.


Щоб отримувати найкращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в Яндекс Дзен, Вконтакті, Однокласниках, Facebook та Pinterest!