Семга з картоплею в духовці.
Приготувати сьомгу з картоплею в духовці за цим рецептом зовсім не складно. Таку смачну страву можна подати не лише до сімейного обіду та до святкового столу.
| Оцініть рецепт Оцінити | складові
- 0,5 кг філе сьомги (або стейків)
- 300-400 гр картоплі
- 2 цибулини
- 200 гр сметани 15%
- 1 ч. л. лимонного соку
- кілька гілочок кропу
- спеції та приправи за смаком
- сіль, перець за смаком
Рецепт приготування страви в домашніх умовах
- Духовку розігріти до 180С, форму для запікання змастити|змазати| 1 ч.л. рослинного масла. Картоплю очистити і нарізати тонкими круглими скибочками або кубиками. Викласти картоплю у форму для запікання, посипати сіллю та перцем.
- Зверху на картоплю викласти шматки сьомги і збризкати лимонним соком. Цибулю очистити, нарізати тонкими кільцями і скласти в невелику ємність. Залити цибулю на кілька секунд окропом. Потім злити воду і викласти цибулю на шар сьомги.
- Кріп промити і дрібно нарізати. Сметану з'єднати із сіллю, чорним меленим перцем, спеціями, приправами та подрібненим кропом. Розмішати і покрити одержаною сумішшю цибульний шар. Надіслати форму в розігріту духову шафу.
- Сьомга з картоплею в духовці готується 30-40 хвилин. Після цього вийняти форму і залишити остигати на пару хвилин. Розкласти сьомгу з картоплею по тарілках та подавати до столу. Смачного!
Схожі рецепти:
Ікра з риби на пару: рецепт з фото
Тріска під маринадом з моркви та цибулі: рецепт з фото
Хе з щуки китайською: рецепт з фото
Скумбрія фарширована зкартоплею, цибулею, морквою: рецепт з фото
Пиріг з копченою скумбрією під яєчно-сметанним соусом: рецепт з фото
Такоякі - смажені кульки з восьминогом: рецепт з фото
Ваші відгуки та поради
Нове на сайті:
До сезону десертів:
480 хв. / Середньо
480 хв. / Середньо
480 хв. / Середньо
120 хв. / Середньо
480 хв. / Середньо
Ми у соцмережах
FOODideas (ідеї для їжі) - це сайт, присвячений мистецтву приготування їжі вдома, де зібрані найкращі рецепти кулінарних страв з фотографіями та докладними покроковими інструкціями, спеціально, щоб ви могли приготувати будь-яку, навіть найскладнішу страву в домашніх умовах. .
