Шари з грибами з листкового тіста.
- Головна
- Найкращі рецепти
- Категорії рецепту
- Шари з грибами з листкового тіста
- Схожі рецепти
- Коментарі до рецепту (4)
- Поради до рецепту
- Калорійність продуктів
Інгредієнти та як готувати
Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь
інгредієнти на 8 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>
Бажаєте зберегти зроблені вами зміни? Тоді додайте змінений рецепт до своєї Кулінарної книги.
Час приготування: 55 хв
Спосіб приготування
1. Смажимо печериці (або будь-які інші гриби) на вершковому маслі, в процесі їх солимо.
2. Твердий сир трьом на великій тертці.
3. Тісто розкочуємо, розрізаємо на рівні квадрати.
4. У центр кожного квадрата викладаємо смажені гриби, зверху посипаємо натертим сиром.
5. Краї тесту загинаємо до центру та скріплюємо – виходять конвертики. Викладаємо їх на застелений пекарським папером лист.
6. У чашці злегка збиваємо яйце (можна це робити звичайною вилкою), змащуємо їм шари зверху.
7. Ставимо деко в попередньо розігріту до 200 градусів духовку буквально на 10-15 хвилин (поки не підрум'яняться).