Що можна їсти при отруєнні шлунка - харчування після отруєння
Багато років безуспішно боретеся з Гастрит і виразкою?
«Ви будете вражені, наскільки просто можна вилікувати гастрит та виразку, просто приймаючи щодня.
Якщо поставити собі за мету допомогти травній системі під час отруєння і після нього, то відновлювальний період буде помітно коротшим. Зрозуміло, якщо симптоми вказують на підвищену небезпеку, потрібна спеціалізована допомога, проте при легкій течії достатньо відпочинку та дієти. У такому разі має сенс визначитися з тим, що можна їсти при отруєнні шлунка.
Як правильно харчуватися при отруєнні
При інтоксикації основні зусилля спрямовуються на усунення зневоднення та встановлення щадного режиму. При цьому з організму необхідно вивести токсини та інші шкідливі речовини, знизити навантаження на систему травлення, відновити функціональність шлунка та кишечника. Стандартними процедурами стають:
- Промивання шлунка.
- Використання адсорбентів – Смекти та Активованого вугілля – для зв'язування та виведення з організму токсинів.
- Прийом Регідрону, що дозволяє відновити водно-електролітний баланс.
- Вживання завищених обсягів рідин.
При цьому проблема того, що є при отруєнні шлунка, нікуди не подіється – навіть при сильній інтоксикації у вашому оточенні знайдуться жалісливі близькі, які бажають нагодувати потерпілого «для відновлення сил». Тим часом у першу добу отруєння їжа стає табу. Зате пити необхідно якнайчастіше, віддаючи перевагу негазованій очищеній воді, трав'яним чаям:
- Імбирний напій відмінно підходить для детоксикації, для цього у склянці окропунаполягають протягом 20 хвилин|мінути| маленьку ложку подрібненого імбиру. При отруєнні напій п'ють велику ложку.
- З нудотою, що супроводжує будь-яку інтоксикацію, чудово впорається чай з м'яти, яку використовують замість заварювання.
- При алкогольному отруєнні рекомендують відновлювати втрату рідини сумішшю чорного чаю та рослинних компонентів. Беруть дві частини чорної заварки, додають по одній частині малинового, ожинового листя, таку ж кількість меліси і ягід горобини. Суміш подрібнюють, заварюють, як чай, настоюють 15 хвилин, після чого п'ють без добавок.
Що їсти і пити після отруєння
Проблеми з їжею з'являються на другий день, виникає закономірне питання, що можна їсти після отруєння шлунка, щоб не нашкодити організму знову. Для початку слід засвоїти прості правила:
- Дотримуватись дієти доведеться мінімум три доби.
- Харчування має бути дробовим - маленькі порції приймають до шести разів на добу.
- Перевага надається пісним відвареним продуктам – вони не ускладнять роботу травної системи.
- Страви не повинні бути надмірно гарячими або холодними.
- Консистенція страв має бути рідкою чи схожою пюре.
- Меню не слід особливо урізноманітнити, рідина повинна прийматись у підвищених обсягах.
Наступного дня після інтоксикації бажано «посидіти» на несолодких сухариках із чаєм. І тільки якщо організм нормально відреагував на питво та хліб, можна перейти до більш вагомих продуктів. Хоча список не дуже великий, дотримуватися його необхідно, не забуваючи стежити за самопочуттям при вживанні страв:
- Готують рисову кашу, використовуючи воду, корисний і рисовий відвар. Цей злак єприродним адсорбентом, а відвар має обволікаючі властивості і є додатковим захистом слизовому шару.
- Гречку та вівсянку при приготуванні розварюють до стану розмазні.
- Бульйони на дієтичному м'ясі мають бути вторинними, нежирними.
- М'ясо птиці чи кролика вживається у вареному вигляді.
- Можна їсти терту морквину та яблучне пюре, подрібнені банани.
- Чай - краще зелений - повинен бути неміцним, кава або какао заборонені.
- Готують трав'яні відвари, перевагу віддають шипшини, чорниці, звіробою і чорній смородині – ці рослини мають міцні та в'яжучі властивості.
- Можна пити кисіль як засіб, що обволікає шлунок.
Щодо молочних продуктів та яєць, то від їх прийому бажано утриматися. Молоко та всі похідні вводять у меню мінімум через три доби після інтоксикації. Яйця є досить важким для переробки продуктом, яким не можна навантажувати шлунок.