Що робити, якщо хурма в’яже Рецепт фруктового морозива з хурми з бананом

робити
На жаль, не завжди вдається вгадати в магазині чи на ринку смачну хурму. Можна заплутатися у різноманітті її сортів та розмірів. Буває, що у хурми зелені бочка, а на смак вона – найсолодша, буває навпаки, виглядає стиглою, а на ділі… Ех. Тим не менш, поласувати цим смачним і корисним фруктом бажання не слабшає, особливо взимку, коли так хочеться помріяти про літо, ковтаючи солодкий шматочок сонечка.

Вихід є завжди. І якщо вам «пощастило» придбати в магазині незрілу в'яжучу хурму, не поспішайте засмучуватися. Щоб приручити цю "колючу" на смак особу, вам потрібно просто кинути її в морозилку на днинок, де холодніше. Посидить там день-другий, померзне - і одумається, відразу зговірливіше стане, смачніше та солодше. Знатиме, що в нас не забалуєш ))

А ще смачніша і добріша хурма стане, якщо познайомити її з бананом. Зі стиглим таким чоловіком у повному соку, звичайно ж, а не із зеленобоким доходягою. Тут вже хурма не встоїть - розтане, посолодшає і нікуди вже від нього не втече. Ось ви їх, голубчиків закоханих, і беріть-хапайте, поки солоденькі...

якщо

Ну як, зрозуміли, що робити? Про всяк випадок поясню.

Щоб хурма стала смачнішою, потрібно покласти її в морозилку на пару днів, щоб добре встигла замерзнути. Потім дістаєте, відтаєте і їсте.

А ще із замороженої хурми можна приготувати дуже смачне фруктове морозиво.

Для цього трохи розморозьте її, щоб можна було зняти шкірку і порізати на шматочки. Покладіть шматочки хурми в блендер і туди ж шматочки банана. На одну велику хурму піде три банани середнього розміру або два великі.

Збивайте фрукти доти, доки не вийде однорідне пюре. Потімрозкладіть його по вазочкам, прикрасьте подрібненими горішками.

Можна відразу їсти (від холодної хурми все морозиво буде охолодженим і нетерплячим діткам такий прохолодний фруктовий мікс може припасти до душі), а можна на годину чи дві поставити в морозилку, залежно від того, наскільки сильно хочете заморозити.

Якщо стигла хурма, не в'яже, можна відразу приготувати фруктове пюре, а потім вже ставити його для охолодження в морозилку.

Хурма дивовижно поєднується зі стиглими бананами. Вони доповнюють насолоду один одного, створюючи прекрасне натуральне, живе фруктове морозиво. За бажанням можете доповнювати цей рецепт меленими горішками, какао-порошком, маком або шматочками свіжого ківі – у будь-якому випадку, вийде особливий приємний смак.

Фруктове морозиво з бананів з хурмою – один з улюблених ласощів моїх карапузиків-ласунів. Про магазинні ріжки та брикети морозива ми більше не згадуємо. А навіщо, якщо на власній кухні, не виходячи з дому, можна приготувати відмінне СМАЧНЕ, НАТУРАЛЬНЕ, а головне, КОРИСНЕ морозиво з фруктів, яке анітрохи не гірше за рослинно-вершкові магазинні аналоги за смаковими якостями і набагато краще за будь-якими параметрами!

Солодкий вам хурми та приємних експериментів!