Що таке целюлоза
Що таке целюлоза?
М'яка частина рослин та тварин в основному містить целюлозу. Саме целюлоза надає рослинам гнучкість.
Майже всі зелені рослини виробляють целюлозу для своїх потреб. До її складу входять ті самі елементи, що й у цукор, а саме: вуглець, водень та кисень. Ці елементи присутні у повітрі та воді. Цукор утворюється в листі і, розчиняючись у соку, поширюється по всій рослині. Основна частина цукру йде на сприяння росту рослин та на відновлювальні роботи, решта цукру перетворюється на целюлозу. Рослина використовує її створення оболонки нових клітин.
Целюлоза - один із тих природних продуктів, які практично неможливо отримати штучно. Але ми використовуємо її у різних галузях. Людина отримує целюлозу з рослин навіть після їхнього відмирання та повної відсутності в них вологи. Наприклад, дика бавовна - це одна з найчистіших форм натуральної целюлози, яку людина використовує при виготовленні одягу.
Целюлоза входить до складу рослин, що застосовуються людиною як продукти харчування - салат, селера, а також висівок. Організм людини не в змозі перетравити целюлозу, проте вона корисна як «грубі корми» у його дієті. У шлунку деяких тварин, наприклад овець, верблюдів, є бактерії, які дозволяють цим тваринам перетравлювати целюлозу.
Целюлоза є цінною сировиною, з якої людина отримує різні вироби. Бавовна, що на 99,8 % складається з целюлози, є чудовим прикладом того, що людина може зробити з целюлозного волокна. Якщо бавовна обробити сумішшю азотної та сірчаної кислоти, ми отримаємо піроксилін, який є вибуховою речовиною.
Після різної хімічноїобробки целюлози з неї можна отримати інші вироби. Серед них: основа для фотоплівки, добавки для лаків, волокна віскози для виробництва тканин, целофан та інші пластичні матеріали. Целюлоза також застосовується під час виготовлення паперу.