Щоденник харчування - твій інструмент для стрункої фігури - Як правильно харчуватися Здорове харчування
Щоденник харчування – твій інструмент для стрункої фігури
Єдина працююча формула схуднення відома кожному: необхідно витрачати більше енергії, ніж отримуєш. Здавалося б, що може бути простішим – обмежити споживання їжі, збільшити рухову активність і процес схуднення піде як по маслу.
Однак статистика говорить про протилежне: кількість повних людей росте паралельно з кількістю модних та чудодійних дієт. Щодня на просторах інтернету з'являються нові «перевірені» та «працюючі» на 100% раціони, а на форумах про схуднення обговорюються «зриви» та «слабка сила волі».
Проаналізувавши різні історії схуднення, успішні і не дуже, ми знайшли загальну причину, яка заважає отримати легке та струнке тіло. І розробили онлайн-сервіс"Щоденник Харчування", за допомогою якого будь-яка людина зможе не тільки схуднути, а й відкоригувати свої харчові звички.
Причина зайвої ваги ховається над шлунку, корінь проблеми – у мисленні. Саме мозок керує нашими бажаннями, контролює наші дії та віддає накази всім органам. Напевно, ви помічали, що при високій мотивації дієта дається легко, кілограми тануть, тіло стає струнким. Але, як тільки стимул слабшає, а він і не може триматися довго без постійного підживлення, - відразу з'являється бажання з'їсти щось зайве, калорійне, що викличе миттєве збільшення рівня цукру в крові, а значить і почуття задоволення.
Боротися з цим бажанням практично неможливо – так чи інакше воно перемагає. У кращому випадку, вдається обмежитися невеликою порцією шкідливостей, у гіршому - людину наздоганяє напад неконтрольованого переїдання і всі зусилля дотримання дієти зводяться нанівець.
Кожен кваліфікований дієтологпочинає роботу з пацієнтом з аналізу його харчових звичок та харчової поведінки. Для отримання чіткої картини харчової поведінки пацієнт веде щоденник харчування. Тільки проаналізувавши своє харчування, емоції та відчуття від різних продуктів, можна розробити власний план схуднення, за допомогою якого організм легко позбавиться зайвих кілограмів.
Скориставшись нашим сервісом "Щоденник Харчування", ви самостійно та безкоштовно проаналізуєте свій раціон. Просто фіксуйте кожну трапезу в щоденнику харчування, відзначайте свої відчуття після їди. Намагайтеся користуватися однотипними висновками – це допоможе зробити більш ефективні висновки.
Складіть власну шкалу оцінок, у якій відображатимуться такі величини:
-Привід для їжі. Голод, їжа за компанію з чоловіком чи з друзями, їжа заради задоволення або від нервового розладу.
- Почуття голоду. Записуйте, наскільки сильне почуття голоду було перед кожною трапезою.
-Задоволення. Фіксуйте свою задоволеність трапезою: не наїлася/наївся, сита/сит, переїла/переїв.
- Наголошуйтеемоційний стан : гарний настрій, почуття провини, тривожність, бажання щось з'їсти, пожувати.
-Фізичний стан. Зауважте свої відчуття після кожної трапези: приплив сил, млявість, сонливість.
- Ситість. Записуйте, через який час після трапези ви знову зголодніли.
Позначте ці показники у щоденнику харчування протягом дня. Якщо у вас немає кухонних терезів, об'єм їжі можна брати приблизний, орієнтуючись на упаковки та об'єм посуду. На першому етапі вам важливо зібрати інформацію про свій звичайний раціон, тому точну калорійність можна знехтувати.
Вже через один-два тижні ви зможетеприступити до аналізу раціону та почати працювати над корекцією харчової поведінки:
-Складіть список страв, після яких швидко настає новий напад голоду.
- Виберіть ті страви, після яких відчуваєте приплив сил та ситість.
- Підберіть нові рецепти з використанням відповідних продуктів, користуючись нашими порадами
Не поспішайте, ваше завдання - раз і назавжди змінити харчову поведінку та насолоджуватися здоров'ям, гарною фігурою та відмінним самопочуттям.
Це непросте завдання, тому не здавайтеся, просуйтеся до мети поступово, формуючи за однією корисною звичкою на місяць – тоді ваші уподобання зміняться непомітно для вас – легко та без зайвих зусиль.