Шкірка банана – найкращий засіб для схуднення
Бананова шкірка багата на вітамін А, В, С, також у ній багато калію, магнію, саме тому вона зміцнює та відбілює зуби, підвищує імунну систему, нормалізує роботу серця, головного мозку. Ви нервуєте чи втомилися? Вчені рекомендують вжити шкірку банана, відразу ж покращає настрій.
Шкірка незрілого банана багата на пробіотики, за допомогою яких можна швидко забути про зайві кіло. У зелених шкірках багато резистентного виду крохмалю, що перетравлює і спалює жир. Дослідники зазначають: «За рахунок того, що у шкірці 40% калію, мінерал допомагає підвищити витрати калорій під час занять спортом. Жителі Індії давно вже знають про це, тому використовують шкірки у вигляді делікатесу для боротьби із зайвими кілограмами».
Нещодавно вченими було доведено, що бананова шкірка багата на гормон серотонін, який значно покращує настрій. Якщо з'їдати по 2 шкірки на день, можна в головному мозку підвищити рівень дофаміну, серотоніну, триптофану.
Але важливо бути дуже обережним при вживанні шкірок. Дієтологи попереджають: "Банани люблять обробляти пестицидами". Щоб не отруїтися, необхідно вибирати органічний продукт або ретельно вимивати їх. Шкірку найкраще вживати в сушеному чи вареному вигляді.