Школа Ароматерапії Полин - ліки або отрута (sar) Розсилка
Полин – ліки чи отрута?
Багаття моє догоряло на березі пустелі.
Шурхотіли шелести струїстого скла.
І гірка душа тужливого полину
У стомленій темряві гойдалася і текла.
У гранітах скель надломлені крила.
Під тягарем пагорбів – вигнутий хребет.
Землі знедоленої застиглих зусиль.
Уста Праматері, яким слова немає!
Дитя ночей призовних і допитливих,
Я сам - твої очі, розплющені вночі
До сяйва стародавніх зірок, таких же
Простерли в темряву промені, що кличе.
Я сам - уста твої, безмовні, як камінь!
Я теж знемагав у кайданах німоти.
Я - світло згаслих сонців, я - слів
Незрячий і німий, безкрилий, як і ти.
О мати-невільниця! На груди твоєї пустелі
Схиляюсь я в північній тиші.
І гіркий дим багаття, і гіркий дух полину,
І гіркота хвиль – залишаться в мені.
Цей вірш М. Волошина «Полин» скоро справить свій сотий ювілей, а історія використання Полині з лікувальною метою обчислюється тисячоліттями. То чому ж багато ароматерапевтів включили ефірну олію полину в «чорний список», застосовуючи такі епітети, як «наркотик», «отрута» та забороняють використовувати його в ароматерапевтичній практиці? Давайте по порядку.
У світі налічується 400 видів полином, але, мабуть, найпоширеніша – це Полин гіркий (Artemisia absinthium L.).
Щодо походження родової латинської назви, дослідники не мають єдиної думки. Більшість вважає, що воно походить від грецького слова "artemes" - здоровий, тому що в усі часи і у всіх народів полин користувався славою вселікувального засобу, був ніби давницею здоров'я.
Поліній писав, що соком полину нагороджували переможців у бігу,змагання яких проводились у священні дні. Вважалося, що це гідна нагорода, тому що за допомогою полину вони зможуть зберегти здоров'я, "але ж воно, як відомо, і цілого світу дорожче".
Згідно з іншою версією, рослині дано ім'я Артемізії, дружини царя Мавзола, яка вилікувалась цією рослиною.
Третій варіант походження назви викладено у поемі Одо з Мена "Про властивості трав". За переказами, Артеміда була покровителькою породіль, і вона нібито вперше застосувала полин як допоміжний засіб. Про цю властивість полину знали у Стародавню Грецію, а й у Єгипті, Китаї. Жерці Ізіди, богині родючості та материнства, носили на голові вінки з полину. Вважалося, що полин охороняє від поганого впливу та нещастя.
Видова латинська назва absinthium у перекладі з грецької означає "без задоволення", тому що ліки з полину дуже гіркі.
українська назва "полин" походить від слов'янського "полети" - горіти, знову-таки через дуже гіркий смак, від якого в роті горить.
Полин гіркий вважається найбільш гіркою рослиною нашої флори. Одна ложка подрібненого полину в буквальному, а не в переносному сенсі зробить гірку бочку меду. Гіркота відчувається при розведенні 1/10 000. Але це якість, і є однією з переваг цієї унікальної рослини.
Всім відомо, що запахи тісно пов'язані з емоціями. А що може нагадати про далеку Батьківщину, як не гіркий запах полину?
Легенд із цього приводу чимало. Наприклад: турки відбирали у полонених дітей і вирощували з них яничарів - відважних і безжальних бійців, які не пам'ятають колишнього життя. До одного такого юнака батьки довго намагалися достукатися – він не міг згадати ні їхню, ні батьківщину. І тільки пучок полину зробив диво.
Космонавти за традицієюберуть із собою гілочку полину в політ. Воно найдовше інших рослин зберігає запах і нагадує про Землю.
Виняток становить тільки - Полин-естрагон. Вона не гірка, має специфічний запах та смак. У Стародавній Сирії її називали тархун. В Україні добре відомий однойменний напій.
Що ж пишуть про лікувальні властивості полину стародавні лікарі?
У середньовічній поемі "Про властивості трав", написаної Одо з Мена, полин називається матір'ю численних трав і стверджується, що "покуштував цю рослину може зовсім не боятися будь-якого шкідливого зілля, і жоден зі звірів не зважить його зачепити".
З давніх часів полин має високу репутацію в медицині та лікуванні. Вважалося, що рослина є протиотрутою від отруєння болиголовом, мухоморами та перемагає морського дракона.
"Водою полину вимиваємо свіжі рани січені ранки та вечори, хустки, змочивши, прикладаємо", - сказано у староукраїнському рукописі.
Пряністю, що використовується в дуже помірних кількостях, служить сильно ароматна трава полину, зібрана безпосередньо перед цвітінням. Траву обмолочують, відсіваючи стебла та живці. Використовують у дуже малих кількостях для присмачування жирного смаженого м'яса, страв із бобових та апетитних настоянок, з яких дві стали всесвітньо відомі. Екстракти гіркого полину використовують для виготовлення низки безалкогольних гірких напоїв, зокрема, наприклад, тоніків.
українська народна медицина завжди цінувала цю рослину. Відомості про використання полину можна знайти у книзі М.А. та І.М. Носалей "Лікарські рослини та способи їх застосування в народі".
Настої та відвари листя полину лікувального застосовують при багатьох внутрішніх хворобах, особливо шлунково-кишкових, при застуді, лихоманці, ревматизмі. Настій листяможна використовувати як полоскання при зубному болю та для зміцнення волосся. З гарячими водними витяжками можна робити припарки, компреси, примочки. З потовченої трави раніше готували на жирах різні мазі, якими лікували рани, нариви, обморожені місця. Полином обкурювали приміщення, кухонний посуд, хворих тварин, перекладали одяг для запобігання молі.
У народній медицині полин застосовують як жовчогінний, шлунковий, сечогінний, болезаспокійливий, заспокійливий і глистогінний засіб. Разом із чебрецем у співвідношенні 1:4 її використовують для лікування алкоголізму (по одній столовій ложці 3 рази на день протягом 2-3 місяців). Вживають її і при ожирінні.
Траву і коріння полину звичайного використовують у народній медицині та гомеопатії при аменореї, дисменореї, як знеболюючий і заспокійливий пологовий засіб, при різних жіночих захворюваннях, як заспокійливий, протисудомний засіб при епілепсії, неврастенії та інших нервових захворюваннях, при туберкульозі. Корінь – заспокійливе, а листя – болезаспокійливе та регулююче діяльність шлунково-кишкового тракту засобу.
Носов А.М. Лікарські рослини. - М: Ексмо-прес, 2001, стор 270.
Винятково ефективним за цілющими властивостями вважають сироп з полину. Для приготування сиропу 100г трави замочують у воді на добу, потім варять, проціджують та додають 400 г цукру. Варять до загусання. Приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день. Сироп "допомагає при хворобах печінки та жовтяниці, ущільненні селезінки, а також при кольках і будь-якій хворобі сечових шляхів, виводить каміння із сечею".
Відвар коренів полину гіркого в народній медицині застосовується при пухлинах шлунка, прямої кишки та матки.
Полин також має репутацію санітарно-гігієнічного засобу. Неюз давніх-давен обкурювали заразних хворих і приміщення під час воєн та епідемій, як дезінфікуючий засіб використовували навіть при холері. У науковій медицині препарати полину гіркого рекомендуються як гіркота для порушення секреторної діяльності при захворюваннях шлунка зі зниженою кислотністю. Настої готують із розрахунку одна чайна ложка подрібненої трави на дві склянки води. Приймають по 1/4 склянки 3 десь у день 30 хвилин до їжі.
"У Швейцарії дають пити чай з полину при запаленні гланд. Пропорція і приготування та прийом такої речовини повинні бути досліджені, бо кожна людина індивідуальна. Завжди рекомендується починати з дуже малих доз. Чай з полину має бути слабким, він добре діє на гланди, очищаючи їх" (Е.І.Р., Біля порогу нового світу, с. 149).
"Полин належить до дванадцяти знаменитих засобів Розенкрейцерів. Також полиновий чай корисний при засміченні та набуханні гланд. Але, звичайно, ефірна олія з полину має бути ще ефективнішою за таких захворювань.
У Китаї відома цзю-терапія – метод припікання рефлексогенних зон тіла полиновими сигаретами.
Подушечки з ароматичних трав, до складу яких входить полин, ефективно використовуються при лікуванні неврозів і порушень сну (полин - 1 частина, трава чебрецю або м'яти перцевої - 1 частина, шишки хмелю - 2 частини).
Ефірне масло полину Цариця Клеопатра виділила серед інших олій і використала для отримання туалетної води.
"Олія полину добре втирати при спуханні залоз". (П.Е.І.Р., 23.11.37г.).
"Так само масло артемізії, полину, є сильним твердженням нервової системи. Воно не руйнує, але вогненно очищає від шкідливих наносів". (М.О., Ш, 595).
Наші предки вважали полин незвичайною рослиною та наділяли її надприродними здібностями.
Хто носить полин у петлиці, не знає втоми. (Англія, в Уельсі аналогічне повір'я пов'язане з будяком).
Більшість забобонів, пов'язаних з полином, стосувалися догляду за очима.
Якщо подивитися на полум'я багаття, запаленого на честь літнього сонцестояння, крізь пучок полину, це забезпечувало гарний зір протягом року. Аналогічний повіря був і в інших країнах. У Німеччині та Богемії молоді люди одягали шапочки з полину, крізь які дивилися на полум'я вогнищ Іванова дня, щоб зберегти свої очі до кінця року.
У Пукраїнсії, Баварії та інших німецьких землях полин використовувався з тією ж метою, що й горобина в Шотландії - тобто, для захисту від відьом. Пукраїнські фермери складали стожки з цієї трави на в'їздах та навколо лук, де паслися корови, щоб захистити тварин та їхнє молоко від відьом.
У Японії мешканці пограбованого будинку, виявивши сліди грабіжника, палять на них полин, щоб уразити його ноги і не дати втекти від поліції.
Лікувальні властивості полину використовує і сучасна медицина.
Для медичних цілей використовують листя та квітконосні верхівки (траву). Заготовляють полин у два прийоми. Прикореневе листя зриває без черешків, до цвітіння, у стадії бутонізації. Верхівки збирають під час цвітіння, зрізуючи їх за довжиною 20-25 см. Запізнення зі строками збору призводить до зниження лікарської цінності полину. При пізнішому збиранні у квіток зникає жовтий колір, вони стають бурими. Щоб сировина не потемніла, рослина рихло складають у кошики і швидко сушать у тіні - на горищі або під навісом або в сушарках при температурі 40-50 С, розкладаючи шаром 3-5 см. Сухі стебла повинні ламатися. Зберігають сировину у щільних мішечках або дерев'яній тарі 2 роки.
Приймають у вигляді настоянки - TincturaAbstinthii по 20-30 крапель на прийом і настою з 10 г сировини на 200 мл води по 1 столовій ложці перед їжею. Настоянка полину входить до складу шлункових крапель – Guttae Stomachicae (Guttae Gastricae).
Ефірна олія полину гіркого стимулює перистальтику. Крім того, збільшується жовчовиділення. Застосовується як засіб, що збуджує апетит і покращує травлення при гастритах як з підвищеною, так і зниженою кислотністю, при захворюваннях печінки та жовчного міхура та при анемії. Призначається також хворим після важких операцій, тривалих виснажливих захворювань як апетитний.
То чому ж ефірна олія такої чудової рослини потрапила до «чорного списку»?