Шоколадний бант для торта

складові

Чудовий спосіб прикрасити святковий торт.

Етапи приготування

крок 1. Робимо заготовки для «пелюстків» банта із пластикової папки для паперу. Я зробила 14, 6 ширших та інші вузькі.

крок 2. Ломаємо шоколад на шматочки і ставимо на водяну баню.

крок 3. Безперервно помішуємо для рівномірного розтоплення шоколаду, без грудочок.

крок 4. Змащуємо пластикові пелюстки шоколадом.

крок 5. Залишаємо на 2 хвилини, поки шоколад злегка застигне і не стікатиме, потім згинаємо як на картинці і закріплюємо прищіпкою.

крок 6. Відправляємо в холодильник на 5-10 хвилин для застигання.

крок 7. Після застигання уважно відклеюємо пластикові смужки. Потім на кухлі білого шоколаду починаємо збирати бант, склеюючи кожну деталь крапелькою розтопленого шоколаду.

Крок 8. Раджу потримати руки в холодній воді до початку збору банта. Тепло рук може зробити вам неприємний сюрприз. Також оберіть прохолодне приміщення для роботи. Успіхів!

крок 9. На торті виглядає так.