Шпаргалка - Гігієна

Гігієна-медична наука, що вивчає вплив навколишнього середовища та виробничої діяльності на здоров'я людини та розробляє оптимальні, науково-обґрунтовані вимоги до умов життя та праці населення.

Здоров'я населення нерозривно пов'язане з суспільним устроєм. Заходи, спрямовані на покращення здоров'я людей, ефективні тоді, коли вони проводяться в масштабі всього населення. Вперше це стало можливим у нашій країні після Великої Жовтневої революції. Тому й основні завдання гігієнічних досліджень, що проводяться в СРСР, визначені системою державних, громадських та медичних заходів, спрямованих на попередження захворювань, збереження та зміцнення здоров'я, підвищення працездатності та виховання здорового покоління.

Гігієна-складна, різнобічна наука, що охоплює всі сторони життєдіяльності людини, що постійно змінюється і розвивається.

Гігієна, як будь-яка інша наука, пройшла довгий шлях розвитку. Важливу роль розвитку гігієни зіграли основоположники вітчизняної медицини С.Г. Зибелін та М.Я. Мудров, які узагальнили та розробили систему гігієнічних заходів щодо попередження багатьох хвороб, та основоположники вітчизняної гігієнічної науки Ф.Ф. Ерісман, В.Г. Хлопін та ін. Самобутній характер розвитку гігієни в Україні був пов'язаний з діяльністю земських санітарних установ. Однак гігієнічна наука в царській Укаїні, незважаючи на зусилля прогресивних учених, не могла вирішити завдань щодо зміцнення здоров'я народних мас; стан здоров'я населення знаходилося на вкрай низькому рівні. Щорічно помирало близько 1 млн. осіб від епідемічних захворювань та майже 2 млн. дітей віком до 1 року, або четверта частина всіх народжених.

Комунальна гігієна-розділ гігієни, що вивчає вплив факторів довкілля на здоров'я та санітарні умови життя населення. На основі вивчення цих факторів розробляються гігієнічні нормативи та санітарні заходи, необхідні для забезпечення здорових та сприятливих умов життя населення.

Дослідження в галузі комунальної гігієни спрямовані на вивчення несприятливих хімічних, фізичних та біологічних факторів навколишнього середовища та розробку санітарних правил, гігієнічних положень та нормативів з гігієни атмосферного повітря, гігієни води та водопостачання, санітарної охорони водойм, гігієни та громадських будівель, гігієни планування та забудови населених місць. Контроль за дотриманням санітарних правил, гігієнічних рекомендацій та нормативів здійснює служба санітарно-епідеміологічного нагляду України через санітарно-епідеміологічні станції.

Будівництво, реконструкція та пуск в експлуатацію комунальних об'єктів, очисних та інших споруд допускаються лише з дозволу органів санітарного нагляду. До вирішення завдань комунальної гігієни залучаються також інженери сан. техніки, будівельники, архітектори.

Гігієна харчування-розділ гігени, що вивчає проблеми повноцінного та раціонального харчування здорової людини. Питання харчування хворих та принципи лікувального харчування розробляються дієтологією.

Дослідження з гігієни харчування спрямовані на обґрунтування оптимального режиму та характеру харчування населення, а також запобігання захворюванням, що виникають при нестачі в продуктах харчування тих чи інших харчових речовин або внаслідок попадання в організм з їжею мікроорганізмів, здатних викликати захворювання, токсинів та різних хімічних речовин.

Вивчення харчуванняздорової людини проводиться з урахуванням віку, професії, фізичного та нервово-психічного навантаження у процесі праці, умов побуту та комунального забезпечення, а також національних та кліматографічних особливостей. Гігієна харчування розробляє норми харчування, заходи профілактики авітамінозів та гіповітамінозів. Важливою проблемою гігієни харчування є вивчення енергетичних витрат організму та його потреби у білках, жирах, вуглеводах, мінеральних солях, вітамінах у різних проф. Груп населення, наприклад, у робітників пройдених підприємств з різним ступенем механізації та автоматизації праці, осіб розумової праці та ін. Збільшення кількості людей похилого віку висунула перед гігієною харчування завдання наукового обґрунтування харчування людей похилого віку. Гігієна харчування займається розробкою методів контролю якості продуктів на підприємствах громадського харчування, харчової промисловості та в торговельній мережі, спрямованих на своєчасне попередження проникнення або внесення в продукти харчування сторонніх, у тому числі шкідливих речовин, а також розробкою заходів щодо профілактики харчових отруєнь, токсикоінфекцій, інтоксикацій . Гігієна харчування займається вивченням біологічної цінності, хімічного складу та калорійності як традиційних, так і нових харчових продуктів. Результати цих досліджень видаються у вигляді офіційних таблиць калорійності та хімічного складу продуктів. До завдань відділів гігієни харчування СЕС входить попереджувальний та поточний санітарний нагляд за проектуванням, будівництвом та експлуатацією підприємств харчової промисловості, торгівлі, громадського харчування.

4. ГІГІЄНА ПРАЦІ, АБО ПРОФЕСІЙНА ГІГІЄНА.

Гігієна праці або професійна гігієна-розділ гігієни, що вивчає вплив трудового процесу та навколишнього середовищавиробничого середовища на організм працюючих з метою розробки санітарно-гігієнічних та лікувально-профілактичних нормативів та заходів, спрямованих на створення більш сприятливих умов праці, забезпечення здоров'я та високого рівня працездатності людини.

В умовах промислового виробництва на людину нерідко впливають низька та висока температура повітря, сильне теплове випромінювання, пил, шкідливі хімічні речовини, шум, вібрація, електромагнітні хвилі, а також найрізноманітніші поєднання цих факторів, які можуть призвести до тих чи інших порушень у стані здоров'я до зниження працездатності. Для запобігання усунення цих несприятливих впливів та їх наслідків проводиться вивчення особливостей виробничих процесів, обладнання та оброблюваних матеріалів (сировина, допоміжні, проміжні, побічні продукти, відходи виробництва) з точки зору їх впливу на організм працюючих; санітарних умов праці (метерологічні фактори, забруднення повітря пилом та газами, шум, вібрація, ультразвук та ін.); характеру та організації трудових процесів, змін фізіологічних функцій у процесі роботи. Детально досліджується стан здоров'я працюючих (загальна та профзахворюваність), а також стан та гігієнічна ефективність санітарно-технічних пристроїв та установок (вентиляційних, освітлювальних), санітарно-побутового обладнання, засобів індивідуального захисту.

Впроваджені потокові та конвейєрно-складальні лінії, механізація та автоматизація трудових процесів, звільняючи працюючого від важкої фізичної напруги, висувають підвищені вимоги насамперед до стану нервової системи та зору. За виконання таких робіт вкрай важливо встановити такий режим праці та відпочинку, щоб він забезпечуваввисоку продуктивність праці, не порушуючи фізіологічних реакцій організму протягом усієї робочої зміни.

До вирішення завдань гігієни праці залучаються також фахівці з промислової вентиляції та промислового освітлення, конструктори машин та інструментів, технологи-будівельники та організатори виробництва.

5.ГІГІЄНА ДІТЕЙ І ПІДЛІТКІВ.

Гігієна дітей та підлітків-розділ гігієни, що вивчає проблеми охорони та зміцнення здоров'я дітей та підлітків, що розробляє гігієнічні рекомендації для постановки навчально-виховного та трудового процесу в школах, профтехучилищах та дитячих установах.

У нашій країні гігієна дітей та підлітків отримала принципово інший, новий напрямок порівняно зі шкільною гігієною, яка існує в ряді інших країн і займається вирішенням приватних проблем шкіл. У нас дослідження в галузі гігієни дітей та підлітків спрямовані на гігієнічне обґрунтування організації навчально-виховного та трудового процесу, вивчення комплексного впливу факторів навколишнього середовища на організм дітей та підлітків, на обґрунтування санітарних норм будівництва дитячих установ. Важливе місце у роботі медиків, які працюють у галузі гігієни дітей та підлітків, відводиться заходам щодо профілактики втоми та перевтоми, з розробки найбільш сприятливих режимів навчальних та виробничих занять для учнів, які навчаються у середніх навчальних закладах різних галузей промисловості.

Лікарі шкільних відділів СЕС та лікарі, які працюють у школах, контролюють фізичний стан та розвиток дітей та підлітків, стежать за правильною організацією фізкультурних занять, за навчальним навантаженням, а також за санітарним режимом шкіл та дитячих установ.

Популярна медична енциклопедія “РадянськаЕнциклопедія "Москва, 1979