Соляний бізнес Пончика з книги - Незнайка на Місяці
Капіталістичний світ у книзі Н. Носова "Незнайка на Місяці".

На прикладі соляного бізнесу, який запустив Пончик, Носов показав типові етапи розвитку ринку від запровадження інноваційної ідеї до його монополізації великим бізнесом.
Читачі роману пам'ятають, що Пончик, провалившись у кратер місячний, приземлився на березі моря. Берег був усипаний кристалами солі і Пончик, як вельми практичний коротун (в плані поїсти), розтовк кілька кристалів і набив сіллю кишені.
Опинившись у місцевому кафе, він став їсти гречану кашу і виявив, що вона несолона. Виявилося, що мешканці Місяця не вживали сіль для харчування. Побачивши, як Пончик солить кашу, інші відвідувачі забігайлівки захотіли скуштувати нову приправу.
Так Пончик відкрив величезну незайняту ринкову нішу (адже він уперше у житті побачив гроші). Першого дня він розпродав по щіпках сіль, яку приніс у кишенях. Потім господиня кафе, побачивши, що завдяки солі продажу виросла, поставила Пончику окремий столик для торгівлі. Її бізнес став швидко рости і вона сама почала купувати у Пончика сіль оптом.
Інформація про нову приправу швидко поширювалася. Незабаром до Пончика звернулися власники інших ресторанів. Оборот його бізнесу виріс настільки, що він збудував невеликий соляний завод і найняв робітників. Тепер йому вже не треба було працювати самому і він присвятив свій час їжі та розвагам.

Бізнес-успіх Пончика тривав недовго. Оскільки бар'єри входу в соляне виробництво були низькими, то дуже скоро з'явилося безліч дрібних конкурентів, які вивчили технологію видобутку солі і її ціна знизилася. Тим не менш, рентабельність бізнесу було все ще високою та виробництвозбільшувалося.
Соляний бізнес виріс настільки, що привернув увагу великих капіталістів. Після відкриття величезних заводів, де сіль вироблялася за допомогою машин із дуже низькими витратами, ціни впали ще більше. Що найстрашніше, власники великих заводів почали змову і вирішили усунути дрібних конкурентів. Для цього вони спеціально упустили ціни на сіль до мінімального рівня (політика демпінгу).
Пончик та інші дрібні підприємці розорилися.
Використані малюнки Г.Валька – ілюстрації до книги "Незнайка на Місяці" (1985).