Швидка закуска рецепт приготування печериць з курячою грудкою
Здрастуйте, дорогі читачки МонМарі! Ця закуска проста в приготуванні і не вимагатиме від Вас багато часу.
Що нам знадобиться:
- 10-15 великих печериць
- 150-200 грам сиру
- 200 грам курячої грудки
- 50-100 грамів сметани
- Сіль перець
- Зелень
Приготування:
Для початку підготуємо наші грибочки, помиємо їх, і розділимо на капелюшки та ніжки.
Капелюшки викладемо на деко, змащене маслом.
А ніжки та курячу грудку нашаткуємо дрібними кубиками та обсмажимо на соняшниковому.
Додамо в сковороду сметану і залишимо гасити ще на 1-2 хвилини.
Після чого викладемо в чашку, змішаємо з тертим сиром і зеленню. Начинка для
Начинку рівномірно розподілимо на всі капелюшки.
Зверху посипаємо сирком та в духовку на 15 хвилин. Подавати слід злегка остудивши.
Закуска готова! Приємного апетиту!