ШВИДКІ МАРИНОВАНІ ОГІРКИ - Смачні рецепти

У мене в засіках є рецепт дуже смачних маринованих огірків, які дуже швидко готуються і їх можна вживати вже за добу. Ці хрусткі огірочки мають дуже приємний кисло-солодкий смак. Їх можна використовувати як салат, як доповнення до основного гарніру, і навіть бутерброди будуть з ними незрівнянно смачними. Чекаючи на гостей, ви можете за добу швидко замаринувати огірки за цим рецептом і будьте впевнені, що гості оцінять смак цих огірків!

Приготувати огірки, цибулю і солодкий перець.

Огірки нарізати тонкими кружальцями.

Цибулю дрібно нарізати і додати|добавляти| до огірків.

Перець солодкий дрібно нарізати і додати|добавляти| до огірків з цибулею.

Все перемішати.

У каструльку налити оцет, додати сіль, цукор, довести до кипіння і киплячим маринадом залити огірки, складені в банки.

Коли огірки охолонуть, закрити банки кришками та прибрати у холодильник. За добу мариновані огірки готові. Якщо ви хочете зберегти ці огірки на зиму, тоді залийте огірки маринадом на 10 хвилин, потім злийте маринад в каструлю, доведіть його до кипіння і знову залийте огірки. Відразу закрийте банки міцними кришками, перекиньте банки вгору дном і коли банки охолонуть, приберіть їх на зберігання. Зберігатися такі огірки можуть за кімнатної температури.

Швидкі мариновані огірочки готові порадувати вас своїм смаком!