Сир у Іванівській області не можна назвати сиром - новини Іваново
Далеко не всі зразки пройшли перевірку
Іванівські єдинороси в рамках партійного проекту «Знак якості» перевірили якість сиру, що продається на прилавках місцевих магазинів.
Експертизу якості продуктів харчування в рамках нашого партпроекту ми провели вперше, – розповів регіональний координатор партійного проекту «Знак якості» в Іванівській області Ігор Челишев. – Обрали сир, оскільки найчастіше нарікання надходять саме на молочну продукцію».
Для експертизи партійці обрали сир виробництва ТОВ «Івмолокопродукт» (м. Іваново), ТОВ «Іванівський молочно-жировий комбінат» (м. Фурманов), ТОВ «Кантрі Мілк» (с. Ухтохма, Лежнівський район), ВАТ «Навчально-дослідний молочний завод» (Вологодська область) та ТОВ «Вузловський молочний комбінат» (Тульська область).
За словами регіонального координатора партпроекту Ігоря Челишева, перевірку якості пройшли не всі виробники.
«За результатами експертизи лише два зразки із п'яти представлених можна назвати сиром. Це сир виробництва іванівського підприємства «Івмолокопродукт» та підприємства «Вузловський молочний комбінат», розташованого у Тульській області», – зазначив він.
Сир деяких місцевих виробників також не пройшов перевірку.
«У зразку продукту «Іванівський молочно-жировий комбінат» масова частка рослинного жиру склала 33,6% та 27% у зразку продукту «Кантрі Мілк». Такі продукти також не можна назвати сиром», – наголосив експерт.
За словами Євгена Дьоміна, після завершення експертизи складено заяви в управління Росспоживнагляду по Іванівській області. За такі порушення підприємствам загрожує штраф до 600 тисяч рублів.
Втім, набагатобільших збитків підприємствам, які випускають неякісну продукцію, може завдати не сам штраф, а репутаційні втрати, упевнені партійці.
Експертиза якості продуктів проводиться з однією метою – перевірити якість товарів, представлених на полицях магазинів в Іванівській області, товарів, які купують жителі губернії. Ми не маємо завдання завдати шкоди репутації будь-кого з виробників, але не можна в гонитві за прибутком обманювати споживачів. І ми сподіваємося, що подібні перевірки сприятимуть підвищенню якості вітчизняних товарів», – підсумував Ігор Челишев.
Найближчим часом у рамках партійного проекту "Знак якості" пройде ще кілька експертиз якості продуктів харчування. Партійці перевірять сири, йогурти та кефір вітчизняних виробників.