Скільки триває ефект кави
У будь-якій формі кава вважається напоєм, який робить трапезу повноцінною, проте дослідження показує, що пізніше кава може забезпечити безсонну ніч.
Згідно з вченими, дві-три філіжанки кави, навіть за шість годин до відходу до сну, можуть коштувати години повноцінного сну.
Дослідники з Університету Вейна в Мічигані простежили за характеристиками сну добровольців, яким давали таблетки з 400 міліграм кофеїну – еквівалент двох-трьох чашок кави.
Протягом чотирьох днів учасники досвіду приймали свої дози за шість годин і за три години до відходу до сну, наступного разу – коли вимикали світло. Одна з трьох щоденних пігулок була плацебо без кофеїну, а ще одного дня всі три пігулки були пустушками.
Доктор Сафван Бадр із Американської академії медицини сну повідомив: «Фахівці у сфері сну завжди підозрювали, що кофеїн порушує сон тривалий час після того, як був спожитий. У цьому дослідженні надано об'єктивні докази, що ухилення від кофеїну ближче до вечора корисно впливає на сон».
Вчені виявили, що кофеїн втручається у процес циркуляції мелатоніну – хімічної речовини, яка фактично дає сигнал організму спати. Він виділяється шишковидною залозою в глибині мозка. Цей гормон допомагає контролювати біологічний годинник організму і сигналізує про час сну та пробудження.
У попередньому дослідженні, проведеному в Ізраїлі, було продемонстровано, що кава наполовину зменшує концентрацію гормону сну та відбирає півтори години сну вночі.
До того ж надмірне споживання кави – понад чотири чашки на день, пов'язане з погіршенням здоров'я, повідомляє Dailymail.