Скумбрія в духовці рецепт з фото, покрокове приготування

духовці

складові

Покроковий рецепт приготування Скумбрія в духовці з фото

А готуються ласощі так:

    Розморозьте рибу, випатрайте, видаліть голову, хвіст, плавці, помийте.

Тепер на скумбрії зробіть надрізи, які будуть відповідати порційним шматкам, до кінця не ріжте, потім посоліть продукт.

скумбрія

Видаліть лушпиння з цибулі, наріжте овоч у вигляді півкілець.

Помийте лимон, зніміть шкірку, а потім цитрус поріжте у вигляді напівкілець.

У кожен надріз вставте по цибульному півкільцю, всередину в черевце покладіть скибочки лимонні.

приготування

скумбрія

приготування

приготування

Відеорецепт Скумбрія у духовці

Скумбрія з овочами в духовці

скумбрія

Зараз ми пропонуємо вам запекти скумбрію з овочами у духовці, при цьому ви не витратите багато сил та часу. Страва вийде ситна, не дуже жирна і шалено смачна!

Отже, для того щоб приготувати рибну страву за цим рецептом вам знадобиться:

Інгредієнти: скумбрія - 2-3 рибини; ріпчаста цибуля - 1 штука; морквина - 2 штуки; сметана - 60 грам.

А готуються ласощі так:

    Відразу займіться рибкою, обробіть її, випатрайте, помийте, має вийти тільки філе, можете нарізати його у вигляді стейків.

Далі потрібно обсмажити нашатковану цибулю і потерту морквину.

  • Дістаньте форму, перекладіть у неї овочі, рибні шматочки, сюди ж влийте сметану, відправте тушкувати страву на півгодини в духовку, прогріту до 190 градусів. Ось і все, найсмачніший, ніжний обід готовий!