Смажені кабачки в борошні - покроковий рецепт з фото
Кабачки смажені у борошні
Щоб посмажити кабачки в борошні, вам не потрібно багато різних інгредієнтів, екзотичних продуктів і купи витраченого часу. Всі продукти, що використовуються в даному рецепті, є в будь-якому магазині і коштують зовсім не дорого, погодьтеся - це ще один привід, щоб приготувати смажені кабачки в борошні.
Щоб наші смажені кабачки не вийшли надто сухими, ми приготуємо часниковий соус, який чудово доповнить цю страву та додасть неповторної нотки пікантного смаку. Все це готується за лічені хвилини, просто та швидко. Так що, якщо вам потрібна смачна і швидка вечеря, то давайте її приготуємо разом!
Інгредієнти:
- Кабачок - 1 шт.
- Борошно - 4 ст. ложки
- Масло рослинне
- Майонез
- Часник - 3 зубчики
- Сіль
Як приготувати смажені кабачки?
Давайте детальніше розглянемо, як приготувати смажені кабачки. Читайте наш покроковий рецепт та робіть разом з нами!
Крок 1
Кабачок промийте, очистіть від шкірки і наріжте не товстими колами. Потім помістіть все в глибоку тарілку і залиште на 20 хвилин, щоб з них вийшла зайва рідина.
Крок 2
Обваляйте в борошні з обох боків
Крок 3
Крок 4
Розігрійте масло на сковороді та обсмажте кабачок з двох боків до готовності
Крок 5