Солодкий рулет з лавашу з сиром - рецепт з фото за кроками, калорійність

Як приготувати страву «Солодкий рулет із лавашу з сиром».

1. У сирну масу з родзинками (сирна вже солодка, якщо використовуєте звичайний сир, то бажано додати цукор до смаку) додати лимонну цедру і сметану. Добре перемішати, маса не повинна бути рідкою.
2. Розгорнути лаваш та змастити його сирною масою.
3. Зверху викласти ще один лаваш і знову змастити сиром.
4. Посипати лимонною цедрою.
5. Краї лаваша загорнути та сформувати рулет.
6. Змастити рулет збитим яйцем.
7. Посипати кунжутом і відправити в духовку на 20-25 хвилин|мінути| при 180 °С.

Рулет із лаваша можна прикрасити цукровою пудрою, за бажанням. Також можна полити рулет гарячим шоколадом, але це збільшить його калорійність.

• Лаваш – 2 шт.
• Сирна маса - 200 гр.
• Сметана – 20 гр.
• Яйце - 1 шт.
• Кунжут – 1 ст. л.
• Лимонна цедра – 1 ст. л.

Харчова цінність страви «Солодкий рулет із лавашу з сиром» (на 100 грам):

Калорії:260.3 ккал.

Вуглеводи:34.1 гр.

Картка рецепту

Натисніть на картку, щоб збільшити. Щоб зберегти картку, натисніть правою кнопкою миші на зображенні та виберіть «Зберегти зображення як…» або аналогічний.

---