Сорт капусти Трансфер (F1) фото, відгуки, опис, характеристики

Трансфер - ранньостиглий гібрид Капусти білокачанної (Brassica oleracea var. capitata). У 1993 році включений до держреєстру України по 11 регіонах (Далекосхідний, Східно-Сибірський, Західно-Сибірський, Уральський, Нижньоволзький, Середньоволзький, Північно-Кавказький, Центрально-чорноземний, Волго-В'ятський, Центральний і Північно-Західний). Підходить для товарного виробництва. Оригінатори: Селекційна станція імені М.М. Тимофєєва (м. Москва) та ВНДІ Риса (м. Краснодар).

сорт

Період від сходів до технічної стиглості – 96 – 100 діб. Від висадки розсади в ґрунт до збирання врожаю проходить 50 - 55 діб. Капуста Трансфер дозріває на 5 - 7 днів раніше сорту Червнева і на 8 - 10 днів раніше сорту Номер перший Грибовський 147.

Листова розетка компактна, напівпіднята. Листя округле, слабопухирчасте, світло-зеленого забарвлення з восковим нальотом середньої інтенсивності; край листа слабохвилястий. Качани невеликі, округлі, масою 0,8 - 1,5 кг, на розрізі білі, середньої щільності, з щілинними порожнинами по периферії; зовнішнє забарвлення качана зеленувато-біле. Внутрішня кочерига короткої довжини. Середня врожайність товарних качанів - 215 - 380 ц/га, що на 19 - 45 ц/га вище, ніж у стандартного сорту Червнева; максимальна врожайність - 630 ц/га (дані по Орловській області); врожайність з квадратного метра – 5 – 7 кг. Вихід товарної продукції високий – 94%. Дозрівання кочанів дружне (8 - 10 днів).

Капуста Трансфер рекомендується для споживання у свіжому вигляді та кулінарної переробки. Дегустаційна оцінка смакових якостей цього гібрида становить 4 – 4,8 бала. Хімічний склад наступний: сухої речовини 6,4 – 7,8%, загального цукру – 3,2 – 4,1%, аскорбінової кислоти – 32 – 50,1 мг%, білка – 0,8 – 1,3%.

Цей гібридстійкий до розтріскування качанів, відносно стійкий до пошкодження капустяною мухою, витримує ранньовесняне похолодання та заморозки до мінус 5 °C. Вирізняється високою та стабільною врожайністю, а також дружною віддачею врожаю.