Сорти солодкого перцю
Який вибрати сорт чи гібрид перцю для вирощування? Це вже справа смаку кожного городника.
Сорти та гібриди солодкого перцю поділяються на ранньостиглі, середньоранні середньостиглі, пізньостиглі.
Сорти, звичайно, вирощувати легше, а з гібридами треба повозитися. Вони вимагають особливої технології вирощування: їм потрібні теплиці або плівкові укриття, хороші підживлення, обов'язково пасинкування та ін.
Хоча гібриди мають також істотну перевагу: в основному вони високоврожайні.
Сорти більш пристосовані до проживання у навколишньому середовищі, вони стійкіші до низки захворювань. Їм не потрібна підв'язка, тому що в основному рослини низькорослі та середньорослі, і вони навіть без плівкового укриття можуть дати гарний урожай.
Ранні сорти солодкого перцю
Дує - ранній сорт. Вегетаційний період від масового сходу до фази технічної стиглості становить 95 - 105 днів. Плоди спочатку (технічна стиглість) – білі, у фазі біологічної стиглості – світло-червоні, товщина стінок у м'якішу – 5мм. Врожайність 3,5 - 5,5 кг/кв. м.
ТРИТОН – сорт, ранній, колір плодів: технічна стиглість – світло-жовта, біологічна – яскраво-червона, маса плодів 100 – 150г, конусоподібної форми. Хороший як для салатів, так і в переробку.
КОРЕНІВСЬКИЙ – ранній сорт, високоврожайний, плоди великі, конусоподібної форми, спочатку зелені, потім червоні. Сорт стійкий до захворювань.
ВЕНТІ - ранній сорт. Вегетаційний період – 95 – 110 днів. Плоди – кремово-білі (технічна стиглість), червоні (біологічна). Маса плодів 60-70г. Товщина стінок – 4,5 до 5,5. Врожайність – 3,5 – 5 кг/кв. м.
ВІННІ-ПУХ – ранній сорт. Від появи сходів до технічної стиглості період становить 100 – 110 днів. Висота куща - 35-45см. Плоди -світло-зелені (технічна стиглість), червоні – (біологічна). Дружно дозрівають плоди. Маса плодів 50-70 г, конусовидної форми з гострим кінцем, товщина стінок від 5 до 6мм. Врожайність – 2 – 5 кг н/кв. м. У закритому ґрунті дає чудові врожаї.
ГОГОКІЛИ МІСЦЕВІ - ранньостиглий сорт народної селекції, низькорослий, Маса плодів - 80 - 100г, томатоподібні, ребристі за формою. Смак трохи з присутністю гіркоти, товщина стінок 5 – 6мм, технічна стиглість – темно-зелена, біологічна – темно-червона.
ЗДОРОВ'Я – ранній сорт, високорослий – від 1,4 до 1,7м. Потребує підв'язки. Плоди призмовидної форми, маса - від 30 до 40г, забарвлення плодів: технічна стиглість - зелена, біологічна - червона. Врожайність до 5 кг/кв. м.
Добре вирощувати у плівкових теплицях.
Тополін - ранній сорт, вегетаційний період - 110 - 120 днів. Технічна стиглість – світло-зелені, біологічна – темно-червоні. Конусоподібні великі плоди від 100 до 150 кг, товщина стінок від 5 до 6мм. Урожайність - від 4 до 5 кг/кв. м.
СОЛОДКИЙ БАНАН - ранній сорт, оригінальний формою перець з гострим кінцем (нагадує гострий), подовженої форми, вузькоконічної, банановидної форми. Рослини висотою до 80 см, плоди великі 100 -140 г, товщина стінок від 3 до 5мм, м'якоть соковита, солодка, тонка шкірка. Колір від світло-жовтого до оранжево-червоного.
Добре росте і у відкритому та закритому ґрунті.
КАРДИНАЛ F1 – гібрид, ранній, від сходів до технічної стиглості 100 – 110 днів. Високоросла рослина до 1м, плоди великі (200г), кубовидної форми, товщина стінок 8мм, фіолетового кольору. Врожайність 8 – 14 кг/м2. Стійкий до вірусу тютюнової мозаїки. Добре підходить для вирощування у закритому ґрунті.
ЛАТИНО F1- ранній гібрид (100-110 днів), високоросларослина до 1 м, плоди великі (180-200г), кубовидної форми, товщина стінок 10мм, яскраво-червоного кольору (біологічна стиглість).
Врожайність 7 – 14 кг/м2.
Монтеро F1 - ранній гібрид (90 - 100 днів), високорослий, плоди великі (240 - 260г) призмовидної форми, товщина стінок 7мм, колір - яскраво-червоний (біологічна стиглість).
Врожайність 7 – 15 кг з 1м2.
Помаранчеве диво F1 - гібрид ранньостиглий (100 - 110 днів), високоврожайний, високоросла рослина від 90см до 110см, плоди великі (230 - 250г), яскраво-оранжевого кольору, товщина стінок 10мм.
ДЕНІС F1 - гібрид ранньостиглий, високоврожайний, плоди великі, довжиною до 18см, товстостінні, червоні, відмінного смаку.
ЄДИНО F1 - гібрид ранньостиглий, високоврожайний, висота рослини 55 - 65см, плоди кубоподібні, великі, товстостінні (12см), червоного кольору, відмінні смакові якості.
ЮВІЛЕЙНИЙ СЕМКО F1 - гібрид ранній (90 - 100 днів), середньоросла рослина, плоди конусовидної форми (110 - 130г), товщина стінок 5-6мм, колір - світло-зелений (технічна стиглість), червоний (біологічна стиглість).
Врожайність 8 – 10 кг/м2.
РАПСОДІЯ F1 - гібрид ранній, висота рослини 65 - 75см, товщина стінок 6мм, забарвлення спочатку зелене, потім червоне.
ФІДЕЛІО F1 - гібрид ранній (80 - 90 днів), високоросла рослина до 1м, плоди кубоподібні, сріблясто-білого кольору, маса 170г, товщина стінок 7-8мм, врожайність 7 - 14кг/м2.
Середньоранні сорти
АРІЕС F1 – гібрид середньостиглий (110 – 120 днів), високорослий (130-140см), плоди великі призмовидної форми (290-300г), товщина стінок 7мм, темно-червоного кольору, стійкий до захворювань.
АТЛАНТИК F1 - середньостиглий, пригож для відкритого та закритого ґрунту, плоди прямі, витягнуті, забарвлення спочатку зелене, потім -червоний.
БІЛОЗІРКА F1 - гібрид середньостиглий, високоврожайний, рослина середня, плоди великі, широкі (100 - 120г), дружно дозрівають плоди, транспортабельний, біологічна стиглість - золотисто-біла.
ІНДАЛО F1 - гібрид середньоранній, високорослий, плоди великі (280 - 300г), кубовидної форми, яскраво-жовтого кольору, товщина стінок 10мм.
Врожайність 7 – 14кг/м2.
Колобок - сорт середньоранній (108 - 120 днів), плоди круглі, масою 80 - 90г, м'якуш товщиною 8 - 9мм, врожайність 5 - 5,5 кг/м2. Колір – салатний (технічна стиглість), темно-червоний – (біологічна)
ЛАСТІВКА - середньоранній сорт (115 - 125 днів), маса плодів 80 - 100г, товщина стінок 5 - 6 мм, колір спочатку світло-зелений, потім темно-червоний. Врожайність 2,5 – 5 кг/м2.
ВІКТОРІЯ – рослина висотою 40 – 50см, плоди середні, конусоподібної форми, товщина стінок 5 – 5мм. У фазі технічної стиглості – світло-зелені, у біологічній – темно-червоні, солодкі на смак. Маса плодів – 100 – 120г, солодкі. Врожайність від 2,5 до 6 кг/м2.
ПОЛІТ – сорт (115 – 125 днів), технічна стиглість – плоди світло-зелені, біологічна – темно-червоні. Плоди великі (100 – 130г), конусоподібної форми, товщина стінок від 5 до 6мм. Врожайність 4 – 6 кг/м2.
ПРОМЕТЕЙ – середньоранній сорт (115 – 126 днів), середня маса плодів 100г, товщина стінок 5,5 – 5,8мм. Врожайність від 3,5 до 7 кг/м2.
БОЛГАРСЬКИЙ 79 – середньоранній, високоврожайний, кущ середньорослий, дружно дозрівають плоди, великі, пірамідальної форми, довжиною 10см, товщина стінок 5 – 6мм, плоди червоного кольору.
КАЛІФОРНІЙСЬКЕ ДИВО - сорт середньоранній (100 - 130 днів), високоврожайний, висота рослини 60 - 70 см., плоди великі (80-13-г), кубовидної форми, довжиною 12 - 16см, товщина стінок 5 - 6 см, яскраво-кольори. Відмінні смакові якості. Стійкий до ВТМ.
Середньостиглі сорти
НОВОГОГОША - сорт середньостиглий (130 -135 днів), плоди солодкі, товстостінні, округло-плюснутої форми, темно-червоні (біологічна стиглість), маса плодів від 105г до 150г. Врожайність – 3 – 5 кг/м2.
Помаранчевий гігант - середньостиглий, плоди великі (300 - 400г), кубовидної форми, товстостінні (10мм), спочатку - зелені, потім - яскраво-жовтогарячі, високі смакові якості. З куща можна зібрати до 20 перців.
ПОДАРУНОК МОЛДОВИ - сорт середньостиглий (126 - 136 днів), плоди конусоподібні, маса 100 - 110г, товщина стінок 5 - 6мм, врожайність 3,5 - 5кг/м2. Забарвлення плодів - світло-зелене (технічна стиглість), червоне (біологічне).
БОГАТИР – сорт середньостиглий (125 – 135), плоди великі (150 – 180г), конусо- та призмовидної форми, світло-зелені при технічній стиглості червоні при біологічній, товстостінні (5 – 6мм). Врожайність 3,5 – 7 кг/м2.
МЕРІШОР – сорт середньостиглий (114 – 132 днів), плоди схожі на яблука, біло-кремові у фазі технічної стиглості, червоні – біологічної. Маса плодів 100 – 120, товщина стінок – 8 – 10мм. Врожайність 5 – 6 кг/м2.
СОНЯШКО - сорт середньостиглий (110 - 120 днів), плоди круглі, гладкі, маса плодів 70 - 100г, м'якуш товщиною - 6 - 8 см, врожайність 2, 5 - 5 кг/м2. Світло-зелені – технічна стиглість, оранжево-жовті – біологічна.
ЗОЛОТИЙ ЮВІЛЕЙ – сорт середньоранній (125 – 130 днів). Плоди великі (110-180г), плоско-округлі, поверхня слаборебриста. Товщина стін від 8 до 10мм. Врожайність до 5 кг/м2. Колір – темно-зелений (технічна стиглість), золотисто-жовтий (біологічна).
САМОРОДОК F1 - гібрид середньостиглий, великоплідний. Рослина середньоросла, плоди кубовидної форми, масоювід 200 до 450г, товщина стінок 6-8мм, соковиті, смачні, спочатку зелені, а потім темно-червоні. Цінність полягає в тому цього виду перцю, що при вирощуванні розсад не потрібно багато світла.
Товщина F1 - гібрид великоплідний, рослина середньоросла, плоди кубовидної форми, великі до 400г, Товщина стінок 6 - 8мм, соковиті, смачні.