Соус сацебелі на зиму зі слив домашній рецепт з фото

Приготуй апетитний гострий соус до м'яса та інших страв! Це смачно! Дуже подобається цей рецепт, а чоловіча половина сім'ї взагалі від нього завжди у захваті. Добре його відкривати до різних м'ясних страв, ідеально – до шашлику. Рекомендую!

1. Головна
2. Найкращі рецепти
3. Категорії рецепту
4. Соус сацебелі на зиму зі слив домашній

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 30 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Усього:

Вага складу:	100 гр
Калорійність складу:	119 ккал
Білків:	2 гр
Жиров:	5 гр
Вуглеводів:	16 гр
Б/Ж/У:	9 / 21 / 70
Н 63 / З 0 / В 37

Час приготування: 1 год 45 хв

спосіб приготування

1. Сливи вимийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. 2. Почистіть часник, помийте та очистіть від насіння перець чилі. 3. Сливи, часник, перець та волоські горіхи переверніть у м'ясорубці. 4. Перекладіть пюре в каструлю. Додайте сіль, цукор, каррі та чорний мелений перець. 5. Поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння, після чого суміш варіть півгодини. 6. Розкладіть гарячий соус по банкам, заздалегідь стерилізованим, закатайте кришками стерильними. Дайте банку охолонути в теплі, після чого приберіть соус для зберігання в прохолодне місце.

---