Спагетті болоньєзе з фаршем
Спагетті болоньєзе: класичний рецепт
ККал на 1 порцію
Спагетті болоньєзе: класичний рецепт
MAGGI® НА ДРУГЕ для макаронів у томатно-м'ясному соусі болоньєзе дозволить вам приготувати італійську страву швидко та без особливих зусиль. При подачі можна посипати спагетті болоньєзе тертим сиром Пармезан. Додайте до соусу 50 мл червоного сухого вина: це додасть страві делікатного смаку. Чи приготували пасту? Час пробувати лазанню болоньєзе з яловичим фаршем.
Якщо вам сподобався рецепт, не забудьте включити його в меню на тиждень.
складові
Всі інгредієнти для цього рецепту можна купити на Ozon
Рецепт спагетті з соусом болоньєзе досить простий. Спочатку обсмажте фарш з невеликою кількістю олії в сковороді протягом 5-7 хвилин.
Додайте у фарш вміст пакетика та 250 мл води.
Доведіть до кипіння та тушкуйте соус на помірному вогні протягом 10 хвилин, помішуючи час від часу.
Готовий соус викладіть на відварені макарони або перекладіть готові макарони в сотейник із соусом і перемішайте. Спагетті болоньєзе готові: приємного апетиту!
Італійські спагетті болоньезе - традиційна знаменита страва, яку нескладно приготувати. Для болоньєзі зі спагетті необхідно використовувати тільки макарони з твердих сортів пшениці: тоді вони не розваряться. Щоб цього уникнути, при варінні можна додати чайну ложку оливкової олії у воду. Промивати холодною водою макарони не варто: це погано позначиться на смак спагетті з пастою болоньезе. Якщо у вас залишився зайвий соус, можете заморозити його: на відміну від пасти, він не втратить свої смакові якості. До того ж, його не обов'язково використовувати виключно зі спагетті: соус відмінно поєднується з пшеничними продуктами.феттуччині, лазаньї, піци.