Стародворські ковбаси історія, асортимент, відгуки покупців
У Володимирській області давно існували спеціальні рецепти, за якими готували домашню ковбасу. Ще майстри відомих старих дворів, багатих сімей з чималою історією за спеціальними рецептами із парного м'яса виготовляли таку продукцію. Ці сільські традиції продовжили "Стародворські ковбаси", що випускаються у Володимирі на основі передових технологій. Для їх виготовлення використовують охолоджене м'ясо, свіжі яйця, натуральні прянощі та спеції, молоко та очищену воду.
ЗАТ "Стародворські ковбаси". Історія та виробництво
У місті Володимирі в 2004 році почався випуск нової ковбасної продукції на підприємстві, обладнаному за останніми сучасними стандартами, - "Стародворські ковбаси". Завод з переробки м'яса, який заснували того ж року, входить до лідерів України за кількістю продукції, що випускається. Продукти компанії користуються підвищеним попитом у понад тридцяти восьми українських регіонах.
Головна цінність підприємства – люди
Мета компанії - стати одним із найбільших підприємств з переробки м'яса в Україні, при цьому підвищуючи ефективність виробництва, впроваджуючи та освоюючи новітні методи та різні способи управління бізнесом. Люди створюють продукт-інновацію: збагачений функціональний, збалансований, зручно упакований, що задовольняє максимально зростаючі потреби людини, цілком доступний усім верствам населення.
Асортимент продукції "Стародворські ковбаси"
Завод випускає таку продукцію: сардельки, сосиски, напівкопчені, варені та варено-копчені ковбаси, шинку. Все це приготоване на європейському сучасному обладнанні та з використанням сільських старовинних рецептів.Асортимент продовжує розширюватися і включає до двадцяти п'яти різних варених ковбас, більше десяти видів варено-копчених, більше двадцяти видів сардельок, сосисок, а також напівкопчені сорти і шинку. Усього налічується понад шістдесят найменувань. В основному продукція випускається за ГОСТом, частина – за стандартними технічними умовами. Продукти, відомі своєю високою якістю, мають попит у наступних українських регіонах: Ярославль, Нижній Новгород, Володимир, Рязань, Іваново, Пенза, Псков, Самара, Краснодар, Казань, Липецьк. Підприємство і сьогодні продовжує розширювати перелік міст та селищ, у яких ведуться продажі.
Детально про асортимент
Продукція "Стародворські ковбаси" включає наступні сорти: "Докторська", "українська", "Молочна" – зроблені за ГОСТом, а також "Докторська", "Любивська", "українська" та "Молочна" по-стародворськи – вироби, які здешевлені завдяки різноманітним технологічним прийомам. Але останні за органолептичними властивостями нічим не поступаються ковбасам, зробленим за ГОСТом. "Стародворська" ковбаса - продукція фірмова, виготовлена оригінально, за рецептурою, випробуваною протягом шести місяців. "Салями по-міланськи", про яку ми вже говорили, - особливий продукт, виготовлений із вареної салямі. А тепер представляємо вам лінійку виробів, що готуються в мікрохвильовій печі.
Відгуки покупців про ковбаси
Покупці залишають багато відгуків про "Стародворські ковбаси". Думки найрізноманітніші, переважно позитивні. Найкраще покупці відгукуються про "Докторську" ковбасу. Вона продається маленькими 500-грамовими батонами і дуже зручна у використанні. Її смак натуральний, насичений, просто чудовий. Будь-яка інша – трохи гірша. "українська", "Молочна" - майжетакі ж, але відчуваються у яких різні добавки.