Ставрополь, ПОРА ЗБИРАТИ ЦІЛІВІ ТРАВИ - БезФормату
Корисні властивості тих чи інших рослин люди здавна використовують для лікування та профілактики різних недуг. Багато хто і сьогодні замінює ними дорогі аптечні лікарські препарати, самостійно заготовляючи «сировину».
Літо – чудовий час подбати про таку трав'яну особисту аптечку. Потрібно лише пам'ятати про перше і головне правило – збирати цілющі рослини потрібно лише в екологічно чистих місцях, інакше замість користі можна отримати додаткові проблеми зі здоров'ям.
Як сушити та зберігати лікарські трави? Тут нічого складного нема. Для сушіння підходять приміщення з гарною вентиляцією, бажано розміщувати рослини не під прямим сонцем, а в тіні. Їх розкладають тонким шаром на тацю або будь-які інші відповідні плоскі ємності, попередньо вкриті чистою тканиною, а зверху накривають папером. Потрібно іноді перевертати трави. У процесі сушіння деякі рослини можуть бліднути та змінювати свій початковий колір. Боятися цього не варто, оскільки це ніяк не відбивається на цілющі властивості. Багато господарки використовують більш оперативний спосіб сушіння – у мікрохвильовій печі. Достатньо 5 хвилин і температури до 50 градусів. Але після такої процедури все одно доведеться досушити трави звичайним методом.
Зберігати лікарські трави доцільніше у паперових пакетах, картонних коробочках або в мішечках із щільної лляної тканини. Пам'ятайте, що згодом навіть висушені рослини псуються, тому граничний термін їх зберігання – 1 рік.
Наводимо топ - 5 найбільш популярних серед травників рослин, які випробувані багатьма поколіннями.
Найбільш популярний настій шипшини. Приготувати його не складає труднощів, але треба пам'ятати, що робити це краще з сушених і гарненькоподрібнених ягід. Їх слід залити окропом та наполягати в термосі близько 3 годин. Як правило, на 1 літр води беруть приблизно 2 столові ложки плодів.
Цінність настою в тому, що, використовуючи його, ви зможете істотно зміцнити імунітет. Хорошу дію він має і на людей, які страждають на авітаміноз, цистит, гіпертонію.
Зазвичай вживають як чаю. Для цього подрібнені квітки потрібно залити окропом і наполягати не більше півгодини. Оптимальні пропорції – на 1 склянку води 1 столова ложка квіток. Прекрасний цей напій у поєднанні з медом.
Липовий чай має жарознижувальну дію, він гарний при застудах і кашлі. Це і чудовий бактерицидний засіб, який підходить для полоскання хворого горла.
Традиційний спосіб вживання – чай. Щоб приготувати його, сушений звіробій залити окропом, після чого наполягати 30 хвилин. Пропорції такі: на 10 г подрібненої рослини — 300 мл води.
Настій з собачої кропиви заспокоює нерви, надає м'яку седативну дію. Ефективний він при неврозах, гіпертонії та вегетосудинної дистонії. Приготування настою традиційне - 15 г трави залити окропом (200 мл) і настояти близько 40 хвилин. Щоб відчути корисність, слід приймати напій 3-4 рази на день.
Для приготування напою використовують такі пропорції - 10 г сушеного полину на 200 мл води. Залити окропом і настоювати півгодини.