Столові прилади - Твій Дім

Навряд чи якось можна уявити обід чи вечерю без використання столових приладів. Ну, якщо ви не живете в Японії, Китаї або в Індії, де прийнято їсти паличками або руками. Ми звикли до ложок і вилок, здебільшого через нашу кухню. Так звикли, що без них не можемо обійтися.

Пропозицій на ринку багато, від найпростіших алюмінієвих приладів, до срібних і навіть позолочених ложок та виделок. І серед такого розмаїття мимоволі запитуєш, який матеріал краще вибрати? І чи варто економити, чи, навпаки, переплачувати?

Різновиди столових приладів

Дерев'яні ложки, без сумніву, зручні та створені з природного матеріалу, але вони мають низку недоліків. Насамперед вони вбирають вологу, а це не гігієнічно. Друге, вони недовговічні і з часом стають непридатними. Третє, дерево схильне до висихання, що призводить до утворення тріщин і різного роду деформацій. Висновок: для походу на природу – це чудовий варіант, для кухні – неприйнятно.

Алюмінієві столові прилади. З кожним роком все складніше шукати у продажу столові прилади з алюмінію. Ну, може, тільки на бабусиних кухнях залишилося кілька погнутих ложок, як свідчення радянської епохи. Причина непопулярності очевидна - алюміній легко гнеться і за короткий час втрачає зовнішній вигляд. До того ж, за результатами досліджень, використовувати дюралеві столові прилади шкідливо.

Найпопулярнішими сьогодні вважаються столові прилади із нержавіючої сталі. Нержавіюча або "медична" сталь не вступає в реакцію з кислотами, лугами та солями. Тому такі предмети щоденного використання можна назвати повністю нешкідливими. Але це не головне, медичний метал досить дешевий, тому вироби з нержавіючої сталі, з точкизору вартості, доступніші. При виборі, головне – знайти відповідне маркування «18/10». Це означає, що під час створення цього виробу використовувалися: 72% сталі, 18% хрому та 10% нікелю. Пам'ятайте, що на підробках також можуть вказувати маркування, а насправді при створенні столових приладів використовувалися неякісні сплави, або неправильне співвідношення металів. Вибирайте товари відомих марок.

Срібні столові прилади предмет гордості кожної господині. Вони вважаються ексклюзивними. Незважаючи на високу ціну та чудовий зовнішній вигляд, вони досить важкі.

Якщо говорити про вибір, то йдеться насамперед про вартість столових приладів. Але, якщо зважати на той факт, що виделки та ложки купуються на довгі роки, а срібні набори на віки, то, напевно, не варто економити.