Сувеніри з Діжона та Бургундії що привезти з Діжона - гірчиця та ін.

Якщо Ви збираєтеся привезти щось автентичне з Діжона, то завітайте до цього магазину:

Boutique Maille

  • Адреса: 32, rue de la Liberté, Dijon

Maille є виробником ексклюзивних гірчиці, укусу та олії з 1474 року. Багато продуктів можна спробувати та запакувати в подарункові коробочки.

Що ж привезти із собою з Діжона?

Можна привезти банальні сувеніри з Діжона, типу магнітиків на холодильник та всякі китайські тарілочки з визначними пам'ятками Діжона. Але набагато цікавіше буде привезти щось більш практичне та смачне: Бургундія відома своїми багатьма гастрономічними спеціалістами, які порадують вас та ваших друзів, принісши справжній смак Франції.

Сувеніри з Діжона та Бургундії:

1. Діжонська гірчиця

І перше, що спливає у голові, це діжонська гірчиця. Якщо Ви сумніваєтеся, який із численних видів гірчиці брати, беріть набір-асорті! Вони продаються у різному обсязі як самих баночок, і включених видів.

привезти

2. Бургундські вина

Бути в Бургундії і не захопити з собою пляшечку прекрасного бургундського просто блюзнірство! Адже в регіоні, на околицях Діжона, на виноградниках регіону Côte de Nuits виробляють 16 вин рівняGrand Cru. Якщо сумніваєтеся, що вибрати, зверніться за допомогою до продавця. Адже саме тут можна знайти чудові, просто чудові вина за буквально 5 євро. Хоча, звичайно, класичні, висококласні бургундські вина коштують близько 20-30 € за пляшку.

І пам'ятайте, що багато бургундських червоних вина дуже легкі, близькі за смаком до рожевого вина, на відміну від насиченіших Бордо, наприклад. Проте місцеві білі вина можуть вас приємно здивувати — спробуйтеMeursault, наприклад! Переверне вашеуявлення про білі вина, навіть якщо ви раніше їх не любили.

Діжона

3. Медовий кекс з Діжона

Медовий кекс з Діжона — це щось середнє між пряником і кексом, він виготовляється з меду і приправляється спеціями. Діжонські пряники виготовляються виключно з борошна пшеничного, і мають свій знак, що підтверджує походження: pain d'Epices de Dijon.

Вартість: 7,40 € / 500 г.

Медовий кекс із Діжона — pain d’Epices de Dijon

Їх ще іноді виготовляють з горіхами та цукатами. Продають у різних наборах, у тому числі у гарних подарункових упаковках.

Основним виробником пряників у Діжоні є компаніяAuger, яка була заснована в 1852 році Чарлі Огером. У 1969 році викупив будинок MULOT AND PETITJEAN, так що у них Ви зможете купити всі спеціалісти кондитерської фабрики. Серед них варто відзначити PAVE EXTRA (коричневі пряники), LE COUPE TOUJOURS - з апельсиновим мармеладом або карамелізованими фруктами, LA BANDE AMANDES - коричневі пряники з мигдалем, та інші види випічки, спокушально прикрашеної карамелізованими фруктами або донатси.

Дешевше цю сувенірну випічку шукати у звичайних магазинах: у великих супермаркетах Діжон вона є і коштує дешевше, ніж у сувенірних крамницях.

4. Чорносмородиновий лікер Кассіс

Перший «кір » - суміш білого вина та чорносмородинового лікеру Кассіс (Cassis ) - був винайдений мерами Діжона. Ви можете купити Кассіс з собою та готувати смачний солодкий напій вдома, додавши будь-якого білого вина. До речі, варіант із шампанським також користується величезною популярністю.

Вартість: залежить від фірми виробника, близько 14,40 € за кас від maison CARTRON (0,5 л) або 22,80 € за 0,7 л, або, наприклад, кас відmaison BRIOTTET, де ціна варіюється від 33,70 € за півлітра до 35,70 € за 0,7 л. Маленька, подарункова пляшечка крем де касіс - 0,2 л - обійдеться у них у 28,40 €.

бургундії

Пам'ятаєте ту кумедну сову, яка «вказувала» Вам шлях помаршруту в Діжоні ? Цей символ міста можна придбати у різних варіантах, наприклад у вигляді трикутного брелка, як стрілка на дорозі.

привезти

7. Креман де Бургонь

Бургундія славиться не лише своїми прекрасними винами, а й шампанським, точніше, ігристим вином, яке тут називають Cremant. У Бургундії є навіть маршрутCrémant de Bourgogne, який йде повз головні виноробні центри ігристих вин. На відміну від багатьох бургундських вин, crémant DELORME, наприклад, коштує лише 9,90 €. Воно виготовляється із трьох сортів винограду: Шардоне, Піно нуар та Аліготе, зі схилів пагорбів навколо містечка Rully.

Вартість: 11,80 - 16,40 € / 0,75 л, або маленькі пляшечки 9,90 € / 0,375 л

гірчиця

8. Анісові цукерки з Флавінії

Протягом понад трьох поколінь у маленькому мальовничому селі Флавіньї-сюр-Озрен виробляються анісові цукерки, які стали одним із символів Бургундії. Вони продаються в симпатичних подарункових коробочках в ретро-стилі, під маркою Anis de Flavigny. І коштують вони зовсім недорого - 2,95 € за коробочку 50 г.

бургундії

Фуа-гра - це найніжніший паштет з гусячої печінки, виготовлений за спеціальною технологією, чому він набуває особливої ​​ніжності та виразності смаку. Фуа гра давно стала символом розкішного гурманського життя. Можна купити невелику баночку із собою – вона стане чудовим подарунком.

Вживають фуа-гра зазвичай з гарячими хрусткими тостами, відтінюючи смак солодкуватим джемом (наприклад, варенням із цибулі, абосолодким інжиром). Хороша також із брусничним варенням. І трохи посипати кристаликами морської солі. Доповнити чудовим червоним вином — і ось розкішна вечеря у французькому стилі готова!

Фуа-гра продають і в магазинах дьюті-фрі, але дорого та масового виробництва. А в Діжон можна знайти фуа-гра, зроблену ремісниками, за традиційними рецептами.

Вартість: фуа-гра від будинку LAPREE (з 1985 р) - 7,90 € / баночка 180 гр, 12,90 € / 320 г.

10. Рослинна олія

Понад 120 років у Бургундії виготовляють автентичну олію на горіховій основі. Після ретельного відбору, горіхи розмелюються в пюре і повільно давляться, даючи золотисту або карамельно-коричневу олію: з підсмаженого арахісу, мигдалю, фундуку, волоських і кедрових горіхів, кунжуту, або зеленого відтінку олія їх фісташок та олі.

Вартість: від традиційної компанії Huilerie LEBLANC - € 9.50 / 500 мл рапсової олії, € 17.20 / 500 мл олії з волоських горіхів, € 20.90 / 250 мл оливкової трюфельної олії, 16,90 € / 250 мл олії з фундука. мл арахісової олії, €12.10/250 мл олії з волоських горіхів, €8.20/250 мл оливкової олії.