Свіжі записи
Щоденник Небооблака
- Архітектура (107)
- Бодіфлекс, йога (69)
- Відео (1 893)
- Все про каву (491)
- Недільна кава з газетою (45)
Гранат - стародавній символ кохання
Будь-яка країна, яка бажає підкреслити свій національний суверенітет і самобутність свого народу, має низку національних символів.
Ізраїль має кілька різних символів країни. Серед них виявився і відомий і популярний у всьому світі рід чагарників і невеликих дерев — гранат. Власне, сама така назва походить від латинського слова granatus, що в перекладі українською означає «зернисту». У ботаніці, щоправда, плоди цього роду рослин називають гранатиною.
Гранат був символом і в давні часи. Зображення граната часто наносилося на талісман на удачу, який нагороджував володаря чималим достатком та успіхом у житті. Гранат неодноразово згадувався у священних писаннях.
Наприклад, в Танах цей плід згадується в числі семи видів тих рослин, які були зараховані до основних символів родючості ізраїльської землі. Саме цей плід був принесений і Мойсеєві розвідниками, які повернулися з Ханаана і принесли його, що довести родючість цих місць. Декілька згадокпро гранат можна знайти і у Торі. Один із них стосується того моменту, коли ізраїльтяни в пустелі Сін повідомили, що там немає навіть гранатових яблук. Як символ пристрасті та вогню представлений гранат у Пісні Пісень.
Зазначимо, що гранат невипадково вважається символом родючості. Справа в тому, що з одного дерева можна зібрати до 50-60 кг урожаю плодів. Цей чагарник або дерево може досягати висоти до 6 метрів. Часом і плоди рослини досягають значних розмірів: зустрічалися гранати діаметром до 18 сантиметрів.
Кількість насіння в одному такому плоді може становити 1000-1200. Рослина ідеальна для вирощування в Ізраїлі, тому що тут є сприятливий сонячний клімат: гранат перестає цвісти, якщо перебуває в тіні.
Щороку всі країни світу постачають на свої ринки як самі гранати, так і продукцію з них, зокрема, гранатовий сік. В Ізраїлі можна придбати смачні подарунки у широкому асортименті, які залишили свій відбиток у багатьох традиціях світу. Звичайно, така популярність плода обумовлена його численними корисними речовинами, які сприятливо впливають на здоров'я. Так, гранат багатий на цукор, таннини, в ньому багато вітаміну С, є важлива для нас клітковина, є корисні мікроелементи і мінеральні речовини і ін. хлориста сіль та багато іншого. Ось чому гранатовий сік настійно рекомендується медиками при недокрів'ї, а відвар його шкірки відмінно допомагає при опіках та різних проблемах із ШКТ.