Техаський переспів опис, розведення, фото

Перепілки містять, переважно на невеликих фермах, причому, для більшості фермерів це не є основним заробітком. Невелике господарство з поголів'ям в одну – дві тисячі пташок, без проблем може обслуговувати дві людини, без будь-яких спеціальних знань та навичок. Новим витком у цій галузі птахівництва стали відносно нещодавно виведені бройлерні (м'ясні) породи. Однією з них, і найпопулярнішою є порода техаський білий бройлер, що отримала найпозитивніші відгуки.

Історія виведення

Одними з них були перепели породи англійська біла, від якої техаський білий бройлер успадкував своє забарвлення.

В результаті селекціонери отримали відносно великих особин, з високими темпами зростання та добрими показниками м'ясної продуктивності.

Характеристика породи

Техаський білий бройлер на сьогоднішній день по праву входить до п'ятірки найперспективніших порід м'ясного спрямування продуктивності. Також відомі, як, білі техаські гіганти, техаські перепели альбіноси.

Середній показник живої маси півників при вибої 360 грамів, самочок – 450. Часто зустрічаються особини з живою масою понад 500 грамів. Вихід туші становить приблизно 50% живої маси.

Утримання та годування цих птахів не має особливих відмінностей від інших порід перепелів. Техасець невибагливий і витривалий, відносно спокійний та інертний, має флегматичний тип темпераменту. Цей факт слід враховувати для формування груп маткового поголів'я. На дві курочки має бути хоча б один півник.

Техаська порода перепелів характеризується середньою (і нижче середнього) несучістю, хоча цілком прийнятою для порід м'ясного типу продуктивності. Інкубація часто закінчується низьким, порівняно зіншими птахами, показником виходу молодняку – 60%. У перші дні життя курчата вкрай уразливі для впливу факторів довкілля. У цей час важливо підтримувати чистоту та температурний режим у приміщенні, так само ретельно стежити за якістю раціону та води.

високі темпи набору маси; високий вихід туші при вибої;
привабливий товарний вигляд туші;
невибагливість та простота у змісті.

відносно низька несучість та заплідненість яєць (властива птахам м'ясного типу продуктивності);
низька активність самців;
підвищене споживання кормів
визначення статі можливе тільки після початку несучості.

Зміст

Як і інші види сільськогосподарського птаха, перепілки чутливі до світла. Їх нервує пряме і надто яскраве світло, а напівтемрява або короткий світловий день викликає напади канібалізму. Тому краще використовувати штучне освітлення (кілька малопотужних ламп, віддалених від клітин). Оптимальна тривалість світлового дня 15-17 годин.

Клітини для техаських перепелів можна зробити самому або замовити. Купити готову конструкцію часто проблематично через нестандартні габарити птиці. Наприклад, для трьох десятків молодих перепелів необхідна клітина довжиною не менше 900 міліметрів, шириною – 400 і висотою – 220. При щільній посадці майорить канібалізм.

У клітинах встановлюють яйцеприймачі, щоб птах не шкодив яйця, годівниці та напувалки. Підлога клітини робиться гратчастою, а під ним встановлюється піддон. Це значно спрощує процедуру збирання та економить час. Класично клітини встановлюються одна на одну в кілька ярусів (за бажанням аж до стелі). Для зручності першу клітинку розміщують нависоті 1000 мм від підлоги.

Важливо підтримувати чистоту та проводити регулярний огляд поголів'я. При перших підозрах хвору тварину потрібно оглянути та за необхідності відсадити від заснованого поголів'я. Причиною поганого самопочуття перепелів можуть бути: авітаміноз, дефіцит інших біологічно активних речовин, інвазивні захворювання, травми та інші. При масовості захворювання слід негайно звернутися за допомогою до фахівця.

Годують перепелів гранульованими комбікормами з розміром частинок 0,5 - 0,7 мм, починаючи з 8-ідельного віку з розрахунку 45 г/гол. При вирощуванні перепелят на м'ясо застосовують двофазове годування. У першу фазу вирощування (1 - 4 тиждень) повнораційний комбікорм для перепелят повинен містити 300 ккал обмінної енергії в 100 г та 28% сирого протеїну, у другій фазі (5-6 тижні) - 310 ккал та 20% відповідно.

Основу комбікормів для перепелів складають зерна злакових та бобових культур. Включення зерна кукурудзи до 60% дає змогу збалансувати енергетичну поживність комбікорму. При менших кількостях зерна кукурудзи енергію раціону слід підтримувати введенням у комбікорми відходів олійного виробництва (фуз соняшниковий). Джерелами білка є корми тваринного походження, кормові дріжджі, макухи та шроти.

За відсутності спеціальних комбінованих кормів перепелів можна годувати сумішшю подрібненої зерном кукурудзи, пшениці, проса чи вівса (без плівок). З кормів тваринного походження добре підходить рибне і м'ясо-кісткове борошно, обрат або сироватка. Для цих птахів необхідна подрібнена мушлі і великий чистий річковий пісок.

Розведення та інкубація

Внаслідок багаторічної селекції перепала всіх порід, втратили інстинкт висиджування. Томупотомства одержують шляхом інкубації яєць.

Для інкубації беруть яйця материнського поголів'я віком від двох до десяти місяців. Яйця старших птахів частіше не запліднені, через що різко знижується виведення.

Відібрані яйця потрібно зберігати при температурі в діапазоні 18-22 градусів Цельсія, при цьому не довше десяти днів, оскільки зародиш найчастіше гине.

Інкубування триває трохи більше сімнадцяти діб. У середньому виходить порівну півників та курочок. Відрізнити самку від самця на перших днях життя візуально — неможливо, а надалі точно визначити стать можна лише у два місяці, коли самочка почне мчати. Зазвичай, зі ста яєць вилуплюється 70 -80 пташенят, а до двотижневого віку доживає 60 - 70. Для отримання максимально ефективності слід детально вивчити процедуру інкубації яєць і дотримуватися всіх встановлених інструкцій.

Після обсихання пташенят поміщають у спеціальний ящик з підігрівом - брудер. До двотижневого віку температура у брудері підтримується в межах від 33 до 35 градусів. З двох до трьох тижнів – від 30 до 32 градусів, на третій – 26 градусів. Перепелят старше чотирьох тижнів переводять до основних клітин.