Тема. Вплив абіотичних факторів зовнішнього середовища на організмлюдини
ПРАКТИКУМ
Л.І.ГУБАРЬОВА
О.М.МІЗІРЄВА
Т.М.ЧУРИЛОВА
ЕКОЛОГІЯ ЛЮДИНИ
Практикум для вузів
Москва
ВОЛОДОС
Губарєва Л.І., Мізірєва О.М., Чурилова Т.М., Практикум з екології людини (навчальний посібник) / За ред. Л.І. Губарєвої. - М.: Гуман.центр ВЛАДОС, 2003.-112 с.
Рецензенти: доктор медичних наук, професор Ставропольської державної медичної академії А.В.Ягода, доктор сільськогосподарських наук, професор Ставропольського державного університету Ю.А.Дудар.
Навчальний посібник "Практикум з екології людини" містить розробки лабораторних занять та їх теоретичне обґрунтування, теми рефератів, контрольних та курсових робіт, список літератури з кожної теми. Навчальний посібник призначений для студентів вищих навчальних закладів, він може бути використаний також викладачами вузів, вчителями та учнями середніх спеціальних та загальноосвітніх навчальних закладів.
ПЕРЕДМОВА
Соціальний устрій сучасного суспільства, його прогрес багато в чому залежить від рівня освіти та поінформованості населення про нагальні проблеми людства. Нині діяльність людського суспільства перетворилася на найпотужніший середотворчий чинник. У зв'язку з цим вивчення екології людини стало необхідною умовою формування особистості, виховання правильного та дбайливого ставлення до природи, раціонального її використання.
Аналіз наукової літератури дозволяє вважати, що негативні тенденції у стані здоров'я та динаміці відтворення населення як у нашій країні, так і за кордоном, що зберігаються протягом двох останніх десятиліть, мабуть, обумовлені впливом різних антропогенних факторів.Тому сьогодні з особливою гостротою постає питання прогнозування наслідків втручання людини в природне середовище
Знання закономірностей та еколого-фізіологічних механізмів адаптації людини до різних кліматогеографічних та антропогенних факторів середовища дозволить розробити науково обґрунтовані засоби та заходи щодо профілактики хвороб, пов'язаних з навколишнім середовищем, та надати своєчасний коригуючий вплив на стан здоров'я населення різних регіонів нашої планети.
Ця книга – перший досвід створення практичного навчального посібника за новим курсом – “Екологія людини”. Курс обраних лекцій із цієї дисципліни вийшов порівняно недавно (Н.А.Агаджанян, В.І.Торшин, 1994). Даний навчальний посібник певною мірою відповідає вищезгаданому теоретичному курсу, містить розробки лабораторних занять та їх теоретичне обґрунтування, теми рефератів, контрольних та курсових робіт, список літератури з кожної теми. Він призначений для студентів вищих навчальних закладів та може бути використаний викладачами вузів, вчителями та учнями середніх спеціальних та загальноосвітніх навчальних закладів, центрів з екологічної освіти та виховання.
РОЗДІЛ 1: АБІОТИЧНІ, БІОТИЧНІ ТА АНТРОПОГЕННІ ФАКТОРИ ЗОВНІШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА
Лабораторне заняття 1
Тема. Вплив абіотичних факторів довкілля на організм людини
Устаткування. Лід, вода, секундомір, фонондоскоп, апарат для вимірювання артеріального тиску, кристалізатор, таблиці, геофізичні карти, контурні карти.
Теоретичне введення
Абіотичні фактори середовища - це сукупність факторів неорганічної природи, що впливають на організм.
У ході еволюційного розвитку організм людиниадаптувався до дії широкого спектру природних подразників: певного барометричного тиску та гравітації, рівня космічних та теплових випромінювань, строго певного газового складу навколишньої атмосфери, зміни сезонів року. Протягом року тваринний світ адаптувався і до зміни сезонів, і до зміни дня і ночі. В результаті фіксованості в організмі змін навколишнього світу та сигнального значення факторів зовнішнього середовища та розвиваються «випереджальні» реакції пристосування.
Однак людина, на відміну від тварин, допомагає собі пристосовуватися до умов існування (макроклімату), використовуючи, крім своїх фізіологічних реакцій, ще й різні захисні засоби, які дала йому цивілізація: одяг, житло тощо, тобто створюючи свій мікроклімат . Це звільняє організм від навантаження деякі адаптивні системи й часом має негативні для організму наслідки: знижує можливість адаптуватися до природним чинникам.
У зв'язку з цим біологічна реакція живого організму на геохімічні фактори може виявлятися в широкому діапазоні - від пристосовності до захворювання і навіть загибелі, наприклад, внаслідок епідемічних захворювань, які мають масовий характер. Мікроелементи є екзогенними хімічними факторами, що відіграють значну роль у таких життєво важливих процесах, як ріст, розмноження, кровотворення, дихання клітин, обмін речовин.
Врахування рівнів захворюваності за основними класами та групами та проведення епідеміологічного районування дають підставу виділити ряд територій, які слід розглядати як пріоритетні для виявлення факторів зовнішнього середовища, що впливають на захворюваність.
Завдання 1. Вивчіть фізіологічні механізми адаптації організму до низьких температур.
Фізіологічні механізми адаптації організму до низьких температур можна дослідити за допомогою простої проби – опускання руки у воду з льодом. Ця проба дозволяє виміряти адаптивну реакцію організму на інтенсивне холодове подразнення.
Спочатку у випробуваного, який спокійно сидить на стільці, вимірюють через кожну хвилину систолічний та діастолічний тиск і пульс доти, доки показання не стануть стабільними. Частоту пульсу у зап'ястя підраховують за 10 сек., Отриманий результат множать на 6.
Потім руку випробуваного занурюють до кисті на 1 хв холодну воду 0°С. Через 30-60 с після цього вимірюють систолічний та діастолічний тиск. Крім того, навпомацки або за допомогою спеціального приладу підраховують частоту пульсу. Після того, як руку вийнятий з води, роблять вимірювання через кожну хвилину доти, поки всі вимірювані величини не повернуться до вихідного рівня.
У молодих людей тиск систоли може підвищуватися на 20-30 мм рт. ст. Люди, які звикли до холодного клімату, дають менш значну реакцію та відчувають менш сильний біль.
Відзначають зміну кольору обличчя та рук випробуваного.
Суб'єктивні відчуття.Запишіть зі слів випробуваного, які відчуття він відчував і наскільки сильним був біль.
Проведіть дослідження у 3-4 студентів, які народилися в різних кліматичних умовах, а також проживають у різних за укладом та матеріальним статком сім'ях.
Обробка результатів та висновки
Завдання 2. Вивчіть вплив абіотичних факторів середовища на природний приріст населення, стан здоров'я та загальну тривалість життя людини.
Використовуючи статистичний матеріал, наведений у тексті, що додається, і табл. 1, 2, 3 (Звіт крайового відділу охорони здоров'я, 1996), а також відомостіпро кліматогеографічні чинники та джерела природної радіації, зробіть аналіз ролі абіотичних факторів середовища (позитивного та негативного) у виникненні тих чи інших захворювань, природному прирості та укороченні загальної тривалості життя населення Ставропольського краю.
Протягом останнього десятиліття 20 століття Ставропольському краї постійно знижувалася частка дітей і збільшувалася частка осіб пенсійного віку, знижувався природний приріст і зростала смертність населення. Найбільший приріст смертності спостерігався від цукрового діабету – у 3,5 раза, від психічних розладів – у 2,8 раза, насамперед за рахунок алкогольних психозів та хронічного алкоголізму, від гострих пневмоній – у 2,5 раза, від хвороб печінки та жовчного міхура - у 2,5 раза, від судинних уражень мозку – у 1,7 раза, від туберкульозу – у 1,5 раза, ендокринних хвороб – у 1,6 раза. Збільшення смертності відбувається у більшості статево груп населення.
З урахуванням довірчого інтервалу найвищий середньорічний рівень дитячої смертності у м. Залізноводську – 28,2 перевищує найнижчий у Арзгірському районі – 12,9 у 2,2 рази. Високі показники дитячої смертності у м. П'ятигорську – 25,5, у Степнівському районі – 25,0, Ізобільненському – 24,7, м. Ставрополі – 24,5.
Виявлення основних причин смерті населення має значення для визначення розвитку пріоритетів охорони здоров'я.
Обробка результатів та висновки
Позначте на географічній карті райони з високою та низькою народжуваністю, високою та низькою загальною та дитячою смертністю. Зробіть висновок про вплив кліматогеографічних факторів на стан здоров'я, загальну тривалість життя та природний приріст населення.