Томати стійкі до фітофтору для відкритого ґрунту.

Фітофтор або фітофтороз - це найсерйозніша і, на жаль, досить поширена хвороба, звана в народі "бурою гниллю", що вражає томати, що вирощуються у відкритому грунті. Вона зачіпає як всі частини рослини, а й плоди. Спочатку це захворювання було поширене у південних регіонах з високою температурою та вологістю, але стало повсюдним після появи селекційних сортів для вирощування в інших кліматичних умовах. Як превентивний захід для профілактики бурої гнилі городники та дачники вибирають стійкі до фітофтори види томатів.

Фітофтори на томатах

Розвивається через ураження культури грибком Phytophtora Infastans. Болючий організм спочатку інфікує листя, а потім за досить короткий період часу і самі плоди. Плями, що свідчать про фітофтороз, покривають весь кущ за кілька днів. Загальний період прогресування хвороби становить максимум два тижні, після яких урожай гине.

Виявляється грибок, як правило, останніми тижнями літа. У деяких умовах ураження захворюванням може розвинутись у більш ранній період. Коли температура перевищує +15 градусів, а вологість висока, фітофтор може з'явитися значно раніше, тобто до початку дозрівання плоду, встигнути знищити врожай.

Ознакою фітофторозу, характерною для пізнього періоду, є темні, а для раннього — світлі плями, які потім чорніють і провокують всихання суцвіть. У плодів потемніння утворюються всередині - під шкіркою, а потім розповсюджуються по всій поверхні.

Фітофторозу схильні до помідорів, що вирощуються у відкритому грунті. Тепличні культури страждають від фітофтори набагато рідше. Грибок потрапляє на грядку з помідорами, якправило, з картопляною. Розташовувати ці дві овочеві культури поруч не можна.

Причини розвитку фітофтори

Сприятливим середовищем грибка є середовище з дефіцитом повітря. Щоб забезпечити достатню кількість кисню, помідори незалежно від сорту пасинкують. Особливо це стосується високорослих видів. Розростаючись, вони обмежують приплив повітря до стебел.

Вразливими до фітофтори томати стають внаслідок відсутності оптимальних умов температури, що варіюються в межах від 19 до 20 градусів. Це і є причиною того, що фітофтороз проявляється останніми тижнями літнього сезону, коли вночі температура різко опускається.

Холод і вологість – найкраще середовище для розмноження грибка. Щоб ці два фактори не призвели до хвороби, томатам потрібно забезпечити тепличні умови утримання. Підвищену вологість стимулює і потрапляння води на листочки.

До утворення бурої гнилі призводять і такі причини:

надлишок азотного добрива;
надмірна густота посадок;
нестача сонячного світла;
зростання на ділянці бур'янів;
відсутність у ґрунті калію, магнію, йоду.

Сонячна та спекотна погода, навпаки, допомагає зупинити процес розвитку захворювання.

Які сорти томатів не схильні до фітофторозу?

Не існує томатів, що мають стовідсотковий імунітет до грибка Phytophtora. Завдяки селекції було виведено гібриди, чия стійкість до недуги у кілька разів вища, ніж у інших сортів. Слід враховувати, що вибір не дуже різноманітний, але є.

Коли гібридна плодоносна культура не підходить, то вибір зводиться до середньо-і ранньостиглих. Це зумовлено природою перебігу недуги. Пік ураження плода посідає кінець літа. І якщовіддавати перевагу сортам, урожай з яких збирають раніше цього періоду, можна убезпечити посадки від недуги.

Збір помідорів з кущів до настання вологої та спекотної погоди, що змінюється прохолодними та холодними ночами, - це один з найбільш ефективних методів запобігання розвитку хвороби.

Низькорослі сорти томатів

Характеризуються гарною стійкістю до дії фітофтори. Вони мають невелику висоту, забезпечують хорошу циркуляцію повітря, створюють умови, які є сприятливими для розмноження грибка.

Слід враховувати, що не всі низькорослі томати однаково стійкі до фітофторозу. Цю недугу мало піддаються лише ранньо- і середньостиглі сорти, тобто ті, врожай з яких збирають до настання спекотної та вологої погоди.

«Дубрава» (Дубівка) та «Резонанс»

Перший сорт є низькорослим чагарником, що досягає у висоту не більше 60 сантиметрів. Великі червоні плоди, вага кожного з яких становить до 100 г, зав'язуються на 75 день. Свою назву «Дубрава» цей томат отримав через невелику зелену цятку поруч із плодоніжкою, схожу на дубовий листок.

На відміну від "Дубрави", "Резонанс" не припиняє зростання весь період розвитку, досягаючи 100-120 сантиметрів, має червоні округлої форми плоди, які можуть важити до 300 грамів. Плоди після сходів збирають на 100 добу. Сорт характеризується стійкістю до посухи та підвищеної температури, відмінно підходить для тривалого зберігання.

«Гном», «Персей» та «Помаранчеве диво»

Ранньостиглий універсальний сорт «Гном» не виростає вище 45 сантиметрів, плодоносить на 95 день. З одного куща збирають до трьох кілограмів червоних та круглих плодів із вагою 50-60 грамів кожен. Цей сорт не потребує пасинкування.

"Персей" виростає до 70 сантиметрів, дозріває на 117 день. Його червоні плоди мають вагу до 130 г. Цей сорт чудово підходить для далеких транспортувань, не втрачає при цьому смакових якостей.
«Помаранчеве диво» відноситься до середньостиглі сорти, плоди з якого збирають на 85 днів. Його особливістю є помаранчеві плоди із вагою до 400 грамів. Він добре переносить як спеку, і посуху.

Гібридні сорти

Є найстійкішими до грибка. Цей факт обумовлений тим, що гібриди виводять з урахуванням усіх хвороб, яким схильна та чи інша овочева культура.

Щодо стійкості до фітофторозу серед томатів особливо цінуються такі сорти:

«Союз 8F1». Характеризується найвищим ступенем «опіру» до впливу грибка, що сприяло його високій популярності при вирощуванні томатів у відкритому грунті.
«Ля-ля-фаF1». Демонструє низький рівень сприйнятливості до фітофтори, а ще й протистоїть вершинній гнилі, що є ще однією хворобою, якій схильні томати .
«НоворічнийF1». Благополучно зібраний урожай томатів не означає того, що він не зіпсується. Цей гібрид вважається одним з кращих щодо збереження томатів.
«Жайворонок F1». Є скоростиглим гібридом. Шанси того, що цей сорт піддається зараженню фітофторою, практично зведені до нуля.

Навіть ці гібриди можуть хворіти. Отже, нехтувати заходами щодо запобігання зараженню фітофторозом не можна. Це стосується будь-якого сорту томатів.

Профілактика фітофторозу

Немає томатів, які на 100 відсотків захищені від ураження фітофторозом. Мінімізувати ризик розвиткухвороби дозволяє не тільки грамотне розташоване томатів, тобто якнайдалі від посадок картоплі, а й виконання наступних профілактичних заходів:

Протруювання насіння. Для обробки застосовують одновідсотковий розчин марганцівки. Це стосується будь-яких сортів томату.
Внесення препарату «Бактофіт». Склад розводять згідно з інструкцією, що додається, вводять під корінь спільно з поливом під час пересадки у відкритий грунт.

Ці методи боротьби проти фітофторози відносяться до превентивних на стадії висадки томатів, підготовки посадкового матеріалу.

Як захистити томати від фітофтори?

Попередити появу грибка допомагає бордоська суміш. Приготовленим однопроцентним розчином проводять обприскування посадок. Суміш застосовують кожні 10 чи 12 днів. Виконувати цю процедуру припиняють тоді, коли плоди буріють. Це приблизно півтора тижні до збирання врожаю.

Хлорокись міді - це ще один ефективний препарат у боротьбі проти фітофторозу. На повне відро води кладуть 40 г засобу, а потім обробляють чагарники. Літра такого розчину вистачає для обробки 10 квадратних метрів посадки. Внесення хлорокису міді припиняють за 20 днів до збирання помідорів.

Альтернативні способи боротьби з бурою гниллю

Є чимало народних способів захисту томату від фітофтори, коли рослину піддають обробці гірчицею, коров'ячим молоком, йодом і так далі. Деякі городники протикають стебла трьох- або чотирисантиметровим мідним дротом. Вона може використовуватись і для обмотування коренів. Дріт беруть довжиною півметра, товщиною п'яти міліметрів.

Забезпечити доставку води до кореневої системи, не нанести зайву вологу на листя, дозволяє правильно та грамотно.організований полив. Він може здійснюватись досить нестандартним чином. Пластикову пляшку з отворами, зробленими діроколом, наповнюють водою, закопують поруч під час висаджування куща. Подальший полив здійснюють поповненням запасу води через горловину тари.

Сусідство томатів з гірчицею та базиліком є чудовим методом боротьби з бурою гниллю. На погонний метр засіюють шість чи сім зерен гірчиці, а кожні сорок сантиметрів висаджують по екземпляру базиліка, віддаючи перевагу розсаді. Гірчицю під час цвітіння обрізають, що сприяє активному зростанню та розмноженню бактерій Pseudomonas, що позбавляють суперечки фітофтори заліза, без якого грибок не може прокинутися.

Висновок

Правильно підібраний сорт томату, що має максимальну стійкість до грибка, не може гарантувати стовідсоткової безпеки врожаю, але значною мірою мінімізує ризик розвитку фітофторозу.

Не слід покладатися лише на правильний вибір цієї овочевої культури, необхідно забезпечити супутні умови, що перешкоджають пробудженню та розмноженню фітофтори. Інакше зростають ризики того, що врожай буде втрачено.