Томати з гронами горобини

2 кг томатів, 0,5 кг грон горобини, 1 л води, 100 г цукру, 30 г солі.

Вимиті томати наколоти вилкою з боку плодоніжки, укласти в банку разом із промитими гронами горобини. Розчинити у воді цукор і сіль, киплячим розчином провести триразове заливання. Банки закатати.

Подібні розділи з інших книг

Помідори з гронами горобини

Помідори з гронами горобини 2 кг помідорів, 0,5 кг грон горобини, 1 л води, 100 г цукру, 50 г солі, 50 мл яблучного оцту. Розвести у воді цукор, сіль та оцет, що кипить

Томати мариновані

Мариновані томати Для маринування можна використовувати томати будь-якого ступеня зрілості, сливовидної або округлої форми будь-якого кольору. Томати діаметром до 7 см. маринуються цілими, а великі половинками. Свіжі без ушкоджень томати потрібно відсортувати за рівнем

Томати Мариновані томати по-грузинськи Зелені томати – 1 кг Ядра волоських горіхів – 175 г 9% оцет – 150 мл Часник – 10 головок Гострий стручковий перець – 0,5 штуки Сушена м'ята – 1 чайна ложка Насіння коріандру зелень базиліка – 0,5 чайної ложки

Томати протерті

Томати протерті Інгредієнти: 1 кг томатів, сіль за смаком. Стиглі та міцні томати вимити і протерти через сито або нарізати великими скибочками, після чого подрібнити товкачем. Отриману масу посолити до смаку, нагріти до кипіння і розкласти по банкам.

Томати з цибулею

Томати з цибулею Інгредієнти: 1 кг томатів, 200 г цибулі, 150 г рослинної олії, 70 г солі. Томати і цибулю помити, очистити і нарізати кружечками.наповнені овочами банки влити олію і поставити їх

Томати Мариновані томати по-софійськиТомати - 2 кг, вода - 1 л, 9% оцет 2 столові ложки, сіль - 2 столові ложки, цукор - 1 столова ложка, часник і зелень кропу, естрагону і петрушки за смаком1. Поодинокі за розміром томати помийте і проколіть тонкою дерев'яною

Солоні томати

Солоні томати Інгредієнти: 2 кг зелених томатів, 2 кг моркви, 2 кг білокачанної капусти, 3,5 кг солодкого перцю, 500 г зелені петрушки, кропу та селери, 600 г солі, 10 л води. Томати та солодкий перець помийте. Перець проколіть біля основи плодоніжки вилкою. Морква очистіть і

Томати з гронами горобини

Томати з гронами горобини 2 кг томатів, 0,5 кг грон горобини, 300 мл води, 200 г цукру, 30 г солі. Розчиняють у воді цукор і сіль, киплячим розчином виробляють

Томати солоні

Томати солоні На 1 кг томатів рекомендується додавати наступні спеції: кріп, петрушка та селера - 25-30 г, листя хрону - 12-15 г, листя м'яти - 3-5 г, стручковий гіркий перець - 2-3 г, часник - 10 -15 г, листя вишні - 3-4 шт., Листя винограду - 2-3 шт., Листя чорної

Огірки з гронами горобини

Огірки з гронами горобини ЧАС ПРИГОТУВАННЯ: 40 МІНСОСТІВ 1 кг огірків220 г гронок чорноплідної горобини9 г вишневого листя1,2 г чорного перцю горошком3 г червоного гострого перцю3 г лаврового листа00 мл3 20 г

ТОМАТИ Найпопулярніший овоч. Полюбився він людям за привабливий зовнішній вигляд, ніжний смак та аромат. Томати стали невід'ємною частиною нашого раціону: їх їдять свіжими, консервованими,переробляють на пасту і сік. Переважна більшість сортів томатів червоного кольору,

Помідори з гронами горобини

Помідори з гронами горобини Помідори вимити, наколоти вилкою з боку плодоніжки, укласти в банку разом із промитими гронами горобини. Киплячим розчином провести триразове заливання. Банку закатати. На 2 кг помідорів - горобина (грона) 0,5 кг, розчин 1,3

Томати Томати славляться своїми чудовими смаковими якостями, до того ж дуже корисні. У них є каротин (провітамін А), аскорбінова кислота, вітаміни групи В, вони містять мінеральні солі, органічні кислоти, клітковину.

Помідори з гронами горобини

Мариновані томати

Мариновані томати На трилітрову банку потрібно 1,5 кг червоних томатів, 3 ст. л. цукру, 2 ст. л. солі, 3 лаврові листки, 6–7 горошин запашного перцю, 3 гвоздики, 5 великих зубчика часнику, 5 листя чорної смородини, пучок петрушки, велика парасолька кропу, лист і корінь