Тонкощі посадки жимолості їстівної, особливості у догляді та способи розмноження
Жимолість їстівна лише зовсім недавно почала набувати своєї популярності у садівників, незважаючи на те, що в таких ягодах міститься велика кількість вітамінів і необхідних для організму мікроелементів.
До того ж, догляд за жимолістю не такий скрутний, якщо відразу дізнатися про всі особливості вирощування культури.
Сорта жимолості їстівної
Жимолість їстівна має велику кількість різних сортів, тому кожен садівник може вибрати кілька таких, ягоди яких цікавлять його більше.
Серед сортів, які приносять найкращий урожай, відзначають Берель (середнього терміну дозрівання), Вогненний опал і Селена (пізнього терміну дозрівання).
Сортами жимолості їстівної, у яких найбільші плоди, вважаються Сільгінка і Гордість бакчара (раннього терміну дозрівання), Шахіня, Бакчарський велетень і Морена (середнього терміну дозрівання) і Фіалка (пізнього терміну дозрівання).
Види рослини
Жимолість синя
Серед їстівних культур найбільш популярним видом є жимолість синя. Ягоди такої рослини сині, мають восковий наліт. Вони нагадують лохину, тільки довшу. Ягоди синьої жимолості відрізняються кисло-солодким смаком, що супроводжується легкою гіркуватістю. Залежно від сорту вони можуть бути і зовсім гіркими. Синя жимолість має тонку шкіру у ягід і дрібне насіння.
жимолість червона
Рідше можна зустрітижимолість червону. Кущі такої рослини мають середні плоди світло-червоного кольору. Зрослі зверху, вони нагадують серце. Деякі плоди мають дрібне насіння. Відрізняються гіркувато-солодким смаком.
Жимолість капріфоль
Жимолість їстівна - цезимостійка рослина. Ростові нирки та деревина такої культури можуть витримати до -50 градусів, а кольорові нирки та коріння переносять до -40 градусів. Якщо говорити про бутони та квітки, то їм не страшна температура до -8 градусів.
Для жимолостіважливий регулярний полив, особливо це стосується періоду плодоношення.
Щорове підживлення не є обов'язковим для такої культури, тому підгодовувати можна раз на кілька років. Як підживлення рекомендується брати компост або перегній з розрахунку 10-15 кг на один кущ. Крім того, потрібно додавати деревну золу та суперфосфат.
Особливості посадки
Жимолість потрібно садити всупіщані та суглинні грунти. Вона не любить сухих чи, навпаки, перезволожених місць. У затінених місцях та на кислих ґрунтах у жимолості буде погане зростання. Найкращим часом для посадки культури вважається рання осінь, проте їй не країни літні та весняні пересадки.
При посадці декількох кущів важливо стежити, щоб відстань між ними була близько двох метрів. Якщо посадити їх ближче, то з часом утвориться стіна, що спричинить зниження врожаю і спричинить труднощі при збиранні ягід.
При посадці жимолості їстівної потрібно заглиблювати кореневу шийку на 2 см. Після посадки культури коріння потрібно добре розправити, після чого засипати яму ґрунтом, удобреним перегноєм. Далі потрібнодобре полити рослину, використовуючи 2-3 відра води, а зверху мульчувати перегноєм.
Способи розмноження
Жимолість їстівну можна розмножувати насінням, горизонтальними відведеннями і живцями. Однак, щоб кущ був дійсно плодоносним, не рекомендується використовувати насіннєве розмноження, так як насіння не завжди здатне отримати потрібні сортові якості у спадок.
Сама по собі жимолість є практично безплідною.
Жимолість можна розмножувати поділом куща. Для цього на початку осені або напровесні кущ потрібно викопати і розділити на кілька частин за допомогою секатора. Ділити можна тільки ті кущі, які не старші за п'ять років. Саме тому рекомендується вибирати розмноження живцюванням.
Про догляд за Діффенбахією в домашніх умовах та хвороби квітки дізнаєтесь тут.
Тут підкажемо як садити, доглядати і розмножувати жимолість каприфоль на дачі.
Розведення чагарника живцями
Розмножувати жимолість їстівну живцями найкраще на початку літа. На живці має бути не менше двох бруньок, а довжина живця повинна бути приблизно 7-12 см. Щоб зробити менше випаровування вологи, на живці жимолості потрібно залишити тільки верхнє листя.
Перед посадкою живців варто витримати їхню добу у воді. До того ж, можна потримати живці приблизно 14 годин у гетероауксині або опустити кінчики живців у порошок кореневіну. Так буде покращенокоренеутворення. Живці садять в ящики, висота яких повинна бути 7-8 см. Найкраще садити їх у перелитий або в річковий пісок (його потрібно промити і прожарити). Також можна взяти суміш із трьох частин піску та частини торфу. Перш ніж проводити посадку, субстрат необхідно полити.
Висаджені живці накривають склом або плівкоюі притінюють, щоби на них не потрапляли прямі промені сонця. Двічі на день їх потрібно обприскувати. Приблизно через два чи три тижні з'явиться коріння.
До осені рослини добре зміцніють, їхня коренева система розгалужується, тому їх можна буде пересадити в грядку. Вже наступної осені жимолість можна пересаджувати на постійне місце, але варто все ж таки потримати їх ще 1-2 роки в школі.
Хвороби та шкідники
Жимолість їстівна стійка до багатьох захворювань, але іноді може страждати від грибкових інфекцій, серед яких борошниста роса, червонувато-оливкова плямистість, усихання або почорніння гілок. Лікувати такі захворювання необхідно за допомогою фунгіцидів. Також жимолість може страждати від вірусних хвороб – крапчастість листя та мозаїка-різуха. Іноді культура може уражатися раком. На жаль, ліків від таких захворювань досі немає.
Щоб уникнути різних хвороб, рекомендуєтьсяобробляти кущі жимолості як профілактику. Робиться це ранньою весною, перед початком активного росту рослини, а також пізно восени, перш ніж рослина перейде у фазу сну.
Жимолість їстівна може бути уражена такими шкідниками, як пальцекрилка, попелиця, кліщі та листовійка. Щоб позбавитися шкідників, необхідно обприскати рослину спеціальними препаратами.
Користь та шкода
Жимолість їстівна містить у собі велику кількість необхідних організмувітамінів та мікроелементів. Продукти з жимолості в давнину використовували для профілактики простудних захворювань та виразкових хвороб. Корисні властивості такої культури способи покращити роботу печінки та нирок.
Вживання такої рослини здатне зміцнити стінки судин, знизити артеріальний тиск і надати корисну дію при лікуванні.недокрів'ї.
Ягоди жимолості здатні виводити з організму солі важких металів. До того ж, вони чудово позбавляють спраги.
Жимолість також знайшла своє застосування в косметології, вона використовується у різних кремах та для лікування шкірних захворювань.
Вживати ягоди жимолості варто з обережністю. Надмірне вживання ягід здатне викликати алергічну реакцію і розлад шлунка.