Топ-6 найкращих сортів кишмишів
1 Хто не пробував кишміш, той не пробував виноград. Ну а той виноградар, який розуміється на кишмишах, не пропустить можливості посадити на своїй ділянці хоча б один кущ. У нашій статті ми хочемо познайомити вас із шістьма найкращими сортами кишмишу, які б точно не стали зайвими на вашій ділянці.
Променевий - найпопулярніший зараз кишміш. Погано тільки, що він вже є у багатьох виноградарів, тому його важко продати на ринку. Але для себе це чудовий сорт, з великою ягодою, красивими гронами та червоно-рожевим кольором. Сорт слабостійкий до хвороб та вимагає надійного укриття на зиму. Через великі грона, Променистий схильний до перевантаження врожаєм, тому його треба нормувати. Сорт чуйний на краплинне зрошення, лише за 12-15 днів до збирання врожаю поливи треба припинити.
Вважається одним із найкращих безнасінних сортів.
Кішміш 342 – один із найпопулярніших кишмішів. Дуже поширений на сьогоднішній день, хоча його частіше називають кишміш Угорський. Це дуже ранній сорт, що встигає через 105-115 днів. Простий у догляді сорт із відмінним смаком та красивим зовнішнім виглядом.
Кетяги невеликі, 400-600 г, ягоди дрібні, 3-4 г. М'якуш з невеликим мускатом, шкірка тонка, але щільна, осами не ушкоджується.
Велес – набуває все більшої популярності за рахунок дуже гарного зовнішнього вигляду, мускатного смаку та простоти вирощування. Виведено його шляхом схрещування сортів Русбол та Софія селекціонером Загорульком В.В. Термін дозрівання ранній – близько 100 днів. Максимальне навантаження до 35 очок на кущ. Грона часто досягають 2 кг, ягоди важать в середньому близько 5 г. Шкірка при їжі не відчувається, м'якуш з яскравим мускатним смаком, іноді трапляються м'які кісточки, але при їді вонипрактично не відчуваються.
Аттика - чорноплідний кишміш, який варто садити досвідченим виноградарям. Він дає солодкі, але неприторні безнасінні ягоди. Добре підходить для південних районів, але завдяки вищій морозостійкості, ніж у азіатських сортів, може з успіхом вирощуватись і в Середній смузі. Встигає врожай вже через 110 днів після розпускання бруньок. Грона при хорошому догляді можуть досягати 2 кг і 30 см завдовжки. Ягоди довгастої форми, насиченого фіолетового кольору. Вага кожної ягоди 4-6 г. Ягоди мають присмак черешні. Тільки не треба поспішати зі збиранням. Ягоди спочатку набувають стиглого вигляду, і лише через кілька днів встигає і м'якоть.
Афродіта - прекрасний кишміш болгарської селекції. Має високий клас безнасінності (I-II), дуже щільну м'ясисту м'якоть, велику ягоду для кишмишу (6-8 г), гарний смак. Цукру замало, я б сказав, що смак дещо пріснуватий, але з'їсти цього кишмишу можна багато – не приїдається. Нині назріває другий, пасинковий урожай. За кілька тижнів або трохи раніше буде готовий. Є невеликі претензії щодо стійкості – змушені робити одну додаткову обробку для всіх «болгарців» (замість звичайних двох доводиться робити три) від мілдью та оїдіуму. Сорт керований і товаришувати з ним можна.
Довгоочікуваний відноситься до тих випадків, коли аматорська селекція дає фору професійної. Сорт дуже ранній, а назва, мабуть, відноситься до очікувань результатів селекції. Середня вага однієї ягоди 7 г, але при гарному догляді може досягати 12г!
Однак клас безнасінності сорту IV. Тобто в окремі роки може з'являтися щільне насіння. Ще один недолік - якщо зарядять дощі, то ягоди можуть розтріскуватися і обсипатися з грона, що створює проблеми вокремі роки. В іншому сорт невибагливий.