Турецька культура, сімейні стосунки

У кожній країні є свої унікальні традиції, правила та заборони. Туреччина не є винятком, тому перш ніж вирушити до цієї привітної східної країни з її тисячолітньою історією та культурною самобутністю, слід більше дізнатися про турецькі звичаї та етикет, щоб випадково не порушити норми пристойності та отримати максимум задоволення від подорожі та спілкування з місцевими жителями.

Сімейні відносини

Шлюби укладаються рано — дівчина готова до заміжжя у 15 років, юнак — у 17 років. Згідно з звичаєм, нареченому треба викупити майбутню дружину - заплатити калим. Весілля гуляють протягом кількох днів із великою кількістю гостей. За турецькими традиціями мусульманин має право на багатоженство, також він може одружитися з жінкою іншої релігії, проте діти, що народилися в цьому шлюбі, належать до мусульманської віри. У 6-12 років хлопчикам роблять обрізання, і це вважається дуже важливим обрядом, який галасливо відзначають, обдаровуючи подарунками гостей та самого хлопчика, який відтоді вважається справжнім чоловіком.

Гостинність по-турецьки

Щира гостинність - одна з важливих рис турецького народу. Відмовлятися від ввічливо зробленого запрошення «заглянути на вогник» не слід, інакше ви можете дуже образити тих, хто вас кликав. Якщо зробити візит справді немає можливості, варто послатися на зайнятість і брак часу — тільки ця причина може викликати розуміння, адже гостинні турки нізащо не відпустять вас раніше, ніж за кілька годин, а може, попросять навіть залишитися ночувати.

Приходячи в гості, взуття потрібно знімати біля порога, навіть якщо ви зайшли на хвилинку до сусіда. Справа в тому, що турки буквально одержимі чистотою, томунепристойно нести до будинку вуличний бруд. Найчастіше вам запропонують перевзутися в домашнє взуття. Як і на Заході, гостям доречно приносити з собою вино, квіти, цукерки.

Добросусідські відносини у Туреччині — дуже важлива складова життя. Якщо сусід захворів і перебуває вдома, треба віднести йому тарілку гарячого супу. Так прийнято чинити не лише в сільській місцевості, де до наших днів збереглися старовинні звичаї турків, а й у мегаполісах просто подзвонити і запитати: «як здоров'я?». вважається грубим. Існує турецька приказка: "Ви не можете спати спокійно, коли ваш сусід голодний".

Якщо вам сусіди приносять миску солодкого пудингу - він зветься "Asure" і готується з горіхами, сушеними фруктами, пшеницею, горохом і т. д., - перш ніж повернути чашу, потрібно покласти в неї будь-яку їжу, яку ви приготували для себе. Віддавати посуд порожній неввічливо!

Відвідування мечеті

Багато туристів мріють побувати в чарівно красивих мечетях, яких у Туреччині безліч. Однак слід взяти до уваги деякі канони поведінки в місцях релігійного поклоніння. Взуття потрібно знімати перед входом і в мечеть входити босоніж. Одяг повинен бути закритим і чистим, не одягайте футболки, шорти та короткі спідниці. Жінкам належить покривати голову хусткою. У деяких мечетях доглядач може дати вам довгий халат, якщо ви одягнені неналежним чином.

У мечеті не можна голосно розмовляти, не дозволяється фотографувати під час богослужіння. Якщо хтось молиться, за жодних обставин не можна проходити безпосередньо перед ними. Найкраще не відвідувати мечеть у годину молитви та в п'ятницю (це святий день для правовірних мусульман).

До речі, цікавий факт: кому турецькі традиції дозволяють безперешкодно входитиу храм, то це… кішкам! Але тільки білим, тому що вони улюблениці Аллаха.

Оберіг від пристріту

Де б ви не були в Туреччині - ресторан, готель або навіть таксі - усюди ви побачите "Nazar boncuk", оберіг від пристріту. Цей амулет називають «Турецьким оком» або «Оком Фатіми»: за повір'ям, дочка пророка Мухаммеда Фатіма дала своєму коханому в далеку дорогу скляну намистину з оком, щоб талісман стежив за ним і берег. За іншою версією, поява назара пов'язане з хрестовими походами християн по всій Туреччині.

«Синє око» вішають на вході будинку, над дитячими ліжечками, жінки роблять із намистин прикраси, вплітають їх у волосся. Для туристів це чудовий сувенір у нагадування про Туреччину, купити назар можна за пару доларів на ринках та в магазинах по всій країні. У Стамбулі є вулиця, неподалік Єгипетського базару, де розташовано кілька магазинів, що торгують різного виду намистинами-оберегами.

Кава та чай

Кофейні — ще одна основа турецького життя та «заповідник» для турецьких чоловіків. З часів імперії Османа — коли, власне, кава й узвичаїлася — турки збиралися в кав'ярні, щоб обговорити політичні та життєві питання, похвалитися синами і, крім пиття кави за захоплюючою бесідою, розкурити трубку кальяну, зіграти в нарди… Це традиційний час і сьогодні.

Чайні сади також вважаються чарівним символом турецької культури і є свого роду оазисом для багатьох турків, які бажають відпочити від суєти повсякденного життя та поспілкуватися з друзями. Хоча колись чайні сади були прерогативою чоловіків, сьогодні вони все більш популярні серед жінок, особливо у таких великих містах, як Стамбул. До речі, попри поширену думку — не кава, а саме чай є національним напоєм Туреччини.