Тушкована курка рецепти для схуднення та енергії, Журнал Гламур - худнемо на очах!

Ми не дуже віримо в те, що можна досягти хороших результатів, відмовляючи собі в чомусь приємному. Спеціально для тебе ми створили дві оригінальні версії знайомих страв. Одна – для тих, хто активно худне. Інша – для тих, кому не вистачає енергії

Білок, що міститься в курячій грудці, допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові, припиняючи тим самим позиви з'їсти щось ще. А в чилі повно капсаїцину, який стимулює метаболізм (іноді протягом п'яти годин після їди). Саме те, що потрібно, щоб жир не накопичувався на твоїх боках.

1,4 кг курячих грудок без шкіри, порізаних великими шматками
800 мл курячого бульйону
400 г цибулі, порізаної
50 мл лимонного соку
20 г петрушки, дрібно порубаної
20 г кінзи, дрібно порубаної
2 жмені дрібних морквин, розрізаних навпіл вздовж
2 зубчики часнику, розчавлених з 1 ч. л. морської солі
1 маленький лимон, порізаний
10 великих зелених оливок без кісточок
15 рилець шафрану
2 ч. л. оливкової олії
3 ч. л. меленого чилі
1 ч. л. зіри
1 ч. л. меленого сушеного імбиру
1 ч. л. меленого коріандру

Часник, зіру, імбир, коріандр, чилі, шафран та 1 ч. л. оливкової олії помісти у велику миску та змішай. Добре обваляй курку в отриманійсуміші.
Другу ложку оливкової олії вилий у сковорідку з високими бортами та нагрій на середньому вогні. Закинь туди цибулю і підсмажуйте хвилин 5-7, щоб стала м'якою. Після цього виклади його в окрему ємність.
Додай вогню, виклади курку на сковорідку і обсмажуйте ті ж 5-7 хвилин (навшпиньки повинна підрум'янитися), а потім додай моркву. цибуля та бульйон.
Доведи жижу до кипіння, зменши вогонь, і нехай варево вирує протягом 20-30 хвилин. Потім додай лимон, лимонний сік та оливки і готуй на несильному вогні ще 15 хвилин (соус повинен загуснути).
Подавай, посипавши свіжими петрушкою та кінзою, і насолоджуйся.

Вважай, що все необхідне для успішного походу до зали лежить у тебе на тарілці. Нут багатий на оксид азоту, який підвищує витривалість і підстьобує метаболізм. Курка - взагалі легендарний енерджайзер з білка та вітаміну В3. Кальцій, що міститься в йогурті, допомагає м'язам рости. Радуйся життю, коротше.

На шість порцій:

1,4 кг курячих ніжок зі шкірою
800 мл курячого бульйону
400 г цибулі, порізаної
400 г вареного кускуса
250 мл натурального йогурту
150 г вареного нуту
100 г картоплі, порізаної
20 рилець шафрану
10 великих зелених оливок без кісточок
6 яловичих ковбасок, типу мисливських
20 г петрушки, дрібно порубаної
20 г кінзи, дрібно порубаної
2 зубчики часнику, розчавлених з 1 ч. л. морської солі
1 жменя дрібних морквин, розрізаних навпіл вздовж
1 лимон, порізаний
50 мл лимонного соку
3 ч. л. оливкової олії
3 ч. л. меленого чилі
1 ч. л. зіри
1 ч. л. меленого сушеного імбиру
1 ч. л. меленого коріандру
ч. л. куркуми

Змішай всі спеції, часник та шафран з 1 ч. л. масла і обваляй у цій суміші курячі ніжки.
Іншу ложку олії цвіли на сковороду з високими бортами і підсмажте там цибулю. не довше за 10 хвилин. Виклади його в окрему миску.
Додайте вогню і на тій же сковороді обсмажте курку до появи рум'яної кірки. Потім підклади до ніг моркву, картоплю, нут, цибулю та залий все бульйоном. Зменш полум'я і готуй протягом 20-30 хвилин.
Тепер відправ у сковороду порізаний лимон, лимонний сік, оливки і готуй ще 15 хвилин.
На вільній сковороді підсмажити без олії ковбаски (хвилин 5), а після відправ їх до курки – разом з петрушкою та кінзою.
Подавай з йогуртом та кускусом.

See also:

Anything
Ефективна дієта
Jild nasyl makiaz yapylyr
Цикорій з імбиром для схуднення
Чим малюють вилиці у макіяжі