український ринок насіння соняшнику та соняшникової олії у 1990-2013 рр.
український ринок насіння соняшнику та соняшникової олії в останні роки характеризується суттєвим підвищеннямвалових зборів насіння соняшнику, викликаного як збільшенням посівних площ, так і підвищенням урожайності; збільшенням виробництва соняшникової олії; значним зростанням експорту соняшникової олії та скороченням її імпорту. У 2012-2013 роках. Україна вийшла на друге місце у світі заекспортом соняшникової олії. У другій половині 2013 року, зважаючи на рекордні врожаї, ціни сільгоспвиробників на насіння соняшника та соняшникову олію мали тенденцію до зниження.
Посівні площі соняшнику
Посівні площі, зайняті під вирощування соняшнику в Україні в 2013 році становили 7 266 тис. га. Це на 11% більше, ніж 2012 року, але на 4,6% менше, ніж 2011 року, коли площі соняшнику були рекордними (7614 тис. га). За останні 10 років площі під соняшником зросли на 35,6%, по відношенню до 1990 року зросли 2,7 раза.
У 2013 році на Приволзький ФО припадало 42,5% всіхпосівних площ соняшнику в РФ. Друге місце посідає Південний ФО – 23,1%, третьому – Центральний (19,1%). Частка решти округів у посівних площах соняшника в Україні становить трохи більше 15%.
До ТОП-10 регіонів із найбільшимипосівними площами соняшнику у 2013 році увійшли Саратівська область (1 112,7 тис. га), Оренбурзька область (721,1 тис. га), Алтайський край (616,0 тис.) га), Волгоградська область (590,9 тис. га), Ростовська область (558,6 тис. га), Самарська область (554,1 тис. га), Воронезька область (461,1 тис. га), Краснодарський край (456,6 тис. га), Тамбовська область (393,2 тис.га) та Ставропольський край (268,5 тис. га). Перед ТОП-10 регіонів припадає близько 79% всіх посівних площ соняшника.
Валові збори насіння соняшника
У 2013 роцівалові збори насіння соняшнику досягли рекордних за всю історію України відміток – 10,2 млн тонн. За 5 років вони зросли на 58%, за 10 - у 2 рази, по відношенню до 1990 - майже в 3 рази. Середня врожайність соняшнику в Україні в 2013 році склала 15,6 ц/га убраної площі, що також є рекордним показником. Вперше перевищено позначки 1990 року (13,7 ц/га).
Приріст валових зборів соняшнику спостерігається у всіх федеральних округах країни. Лідером є Приволзький ФО, де збори сягнули 3 492,7 тис. тонн, що на 53,2% більше, ніж у 2012 році. Частка ПФО в загальному виробництві насіння соняшника за підсумками року склала 34,2%. На другому місці – Центральний ФО з часткою у загальноукраїнському виробництві насіння соняшнику на рівні 28,1%. Тут збори у 2013 році становили 2 867,7 тис. тонн, що на 21,0% перевищує показники 2012 року. Третє місце за валовими зборами соняшника посідає Південний ФО (28,0%) – 2 859,6 тис. тонн. Приріст по відношенню до 2012 року становив 13,3%. Четверте місце за валовими зборами соняшнику серед федеральних округів країни займає Північно-Кавказький ФО – 5,3% від загальних показників у країні – 535,8 тис. тонн (приріст на 1,9%). Практично весь обсяг посідає Ставропольський край. На п'ятому місці – Сибірський ФО (407,9 тис. Тонн), на шостому – Уральський ФО (40,7 тис. Тонн). У Далекосхідному та Північно-Західному федеральних округах соняшник практично не виробляється.
До ТОП 10 регіонів з найбільшими валовими зборами насіння соняшника у 2013 році увійшли Саратовська область (1250,2 тис. тонн), Краснодарський край(1166,8 тис. тонн), Воронезька область (1026,8 тис. тонн), Волгоградська область (782,2 тис. тонн), Ростовська область (7809 тис. тонн), Самарська область (729,8 тис. тонн) , Оренбурзька область (716,9 тис. тонн), Тамбовська область (709,7 тис. тонн), Ставропольський край (447,0 тис. тонн) та Білгородська область (382,1 тис. тонн). На долю ТОП-10 регіонів у 2013 році припало 78% усіх валових зборів насіння соняшника.
Експорт насіння соняшника
Експорт насіння соняшнику з України в 2013 році склав 88,9 тис. тонн, що на 75,4% менше, ніж у 2012 році. Зниження обсягів експорту у 2013 році зумовлене щодо низькими врожаями насіння соняшнику у 2012 році, а також високим попитом на насіння соняшнику з боку переробних підприємств. Основні споживачі насіння соняшника українського виробництва у 2013 році – Туреччина та Казахстан, на частку яких припало понад 57% усіх експортних поставок.
Динаміка цін на насіння соняшника
Ціни українських сільгоспвиробників на соняшникове насіння до кінця 2013 року опустилися до 9,8 тис. руб/т. Це на 40,4% нижче за рівень цін, зафіксований на кінець 2012 року. Зниження цін спричинене високими врожаями соняшнику у 2013 році.
Виробництво олії
Експорт соняшникової олії
Імпорт олії
Імпорт соняшникової олії в Україну, навпаки, рік у рік скорочується. У 2013 році постачання соняшникової олії в Україну знаходилися на позначках 17,6 тис. тонн, для порівняння – 10 років тому, 2003 року, вони становили понад 200 тис. тонн. Практично весь обсяг імпорту олії в Україну припадає на українську продукцію.